Ukusna, slatko, sočno i nevjerojatno korisne - sve to može reći i za maline. Svi smo ga se sjećam iz djetinjstva ukusa i znati o svojim prednostima za naše zdravlje. To i ne čudi, jer su naše majke i bake na prvi znak prehlade napravio nam čaj s malina ili nas malina džem - najukusnije medicine u svijetu.

 Osim toga, ove slatke bobice mogu biti kuhani toliko ukusna. No, čak i na vlastitim maline - izvrsna poslastica za bilo slatko. I za ljude koji su gledali svoju figuru, ali vole slatko - to bobica realnom pronaći, što je u 100 grama malina sadrži samo 40 kalorija.

 Ono što čini ovu tako divnu bobica iscjeljenje?

 Svi znamo blagotvorno svojstva malina, kao što su antipiretično učinak koristi u liječenju prehlade, gripe i drugih respiratornih bolesti. No, to bobica ima cijeli niz drugih jednako korisna i važna svojstva. Za početak, da vidimo što dio maline?
 Ovaj presladak bobica je 85% vode, a ostatak su različite šećere poput glukoze, fruktoze i saharoze. Oni se brzo apsorbira u tijelu i dovesti ga dobro.
 Također, maline su razne organske kiseline imaju blagotvoran učinak na stanje našeg zdravlja. Na primjer, salicilna kiselina (vitamin B9) jača stijenke krvnih žila. Zbog maline su vrlo korisni za osobe koje pate od raznih kardiovaskularnih bolesti, te se preselio kao ozbiljne bolesti kao što su srčani ili moždani udar.

 Ovaj bobica može koristiti za prevenciju tih bolesti, ako imate kakve predispozicije za bolesti srca. Salicilna kiselina je također koristan za bolesti zglobova, radiculitis i reumatizam.
 Još jedna korisna značajka maline - smanjenje krvnog tlaka. Zbog svoje znojenje i diuretik svojstva, to bobica prikazuje tijelo od viška kuhinjske soli, pa tako i tlak se vraća na normalu. Više maline bogate organskim kiselinama kao što su limunska, jabučna i askorbinska. Oni omogućuju vam očistiti tijelo od radionuklida.

 Što još?

 Između ostalog, sadrži vlakna koja pozitivno utječe na stanje probavnog trakta i dobiva osloboditi od zatvora. Pektin sadržan u maline, može očistiti svoje tijelo od toksina i teških metala.

 Hvala proteina koji su dio slatkih bobica, poboljšava apetit i metabolizam, potiče stvaranje novih stanica i bolji protok metaboličkih reakcija u našem tijelu.

 Također malina sadrži vitamin C i folnu kiselinu, koji pomažu ojačati imunološki sustav i usporiti proces starenja stanica.
 Mnogi važno svojstvo i maline - u prevenciji ateroskleroze, jer uključuje takve stvari kao beta-sitosterol, koji sprječava kolesterola depozita na stijenkama krvnih žila. Ova prekrasna bobica je također bogat raznim tragovima elemenata kao što su kalij, jod, magnezij, fosfor, kalcij i druge tvari.
 Ona sadrži velike količine željeza, koji sprječava razvoj anemije, i bolesti kao što su leukemije i anemije. Bakar, koji je dio toga, pozitivan učinak na živčani sustav. Dakle, maline preporučuje za neurološke bolesti, a za ljude koji su izloženi raznim vrstama stresa.
 Između ostalog, to bobica ima antibakterijska svojstva. Volatilna da su u svom sastavu, uspješno konkurirati S. aureus, kvasac spore i raznih gljivica.
 I zahvaljujući protuupalnim svojstvima, maline široko se koriste za liječenje bolesti kože: akne, ekcem, upala, itd erysipelatous. Također se može koristiti u slučaju konjunktivitis i druge upale oka i uvijek. No, za potpuno zdravu kožu ova sočna bobica je savršen, jer savršeno zaglađuje i osvježava ten.
 Posebno korisno za žene maline. Ona je čak pozvao ženska bobica. To smanjuje krvarenje tijekom teške menstruacije, normalizira menstrualni ciklus, eliminira ponavljajućeg bol u trbuhu i ima tonik učinak na cijelo tijelo.
 Također malina je odavno koristi kao najbolji lijek za mamurluk, zbog svoje sposobnosti da smanji glavobolju i uklanjanje toksina iz tijela.

 Ne samo korisno bobičasto voće

 Ali ne samo maline ima takve korisna svojstva. Ova prekrasna biljka u potpunosti može se koristiti za ljekovite svrhe. Neki od ovih grm bobica još korisno.
 Na primjer, malina ostavlja sadrže više vitamina C i askorbinska kiselina od bobičastog voća. Osim toga, oni također predstaviti sve iste elemente kao u bobicama. Od lišća napraviti različite čajeve, decoctions i infuzijama. One se koriste u slučaju upale grla, želuca i crijeva.

 Juha sa grimizne lišća koristi se u liječenju bronhitisa, jer ima dobru iskašljavanje u kašalj učinak. Malina listovi imaju dobre ljekovita svojstva. Oni čak koristi za liječenje rana, ogrebotina i upalnih bolesti kože.
 Jednako koristan i grane, korijenje i stabljike malina. Kaša od mladih grana grma koristi za liječenje herpes. Uvarak od tih grana se koristi u kašalj. Uvarak od malina korijena koristi se za liječenje astme. Posebno su korisni izvatke iz različitih dijelova malina. Često, oni se koriste listovi i cvjetovi. To je univerzalni lijek za mnoge vrlo različite bolesti.

 Kako najbolje koristiti?

 Malina mogu ostati na snazi ​​za dugo vremena. Naravno, najbolje je sirovo. Ali što je zimi?

 Malyn može pripremiti za ljeto. Da biste to učinili, to može biti suho ili zamrznuti. U smrznute bobice zadržao više hranjivih tvari. Osim toga, uvijek možete ga dobiti iz zamrzivača i uživati ​​ugodan okus.
 Vrlo ukusna i zdrava Medicina - pekmeza od malina. Ona ima dobre diaphoretic i antipiretička svojstva, pa se često koristi za prehlade. Ali ne zaboravite da je tijekom duljeg toplinske obrade korisnih elemenata i dalje izgubljena.
 Malina - najkorisniji bobica jer sadrži veliku količinu vitamina, poput vitamina C, E, A i B vitamina To je osobito korisno za žene i poboljšava ten, kožu, ali i pozitivan učinak na Žensko tijelo kao cjelinu.

 Za trudnice

 Za ovu bobica sadržaja vitamina se ne mogu zamijeniti za žene očekuju nadopunjavanje u obitelji. On normalizira želudac, otklanja zatvor, smanjuje natečenost i vrlo dobar za toksikoza. Ipak, neki ljudi su skeptični - ili ne koristiti maline tijekom trudnoće? Postoji mišljenje da je ovaj sočan bobica može izazvati pobačaj ili prijevremeni porođaj. Da bi se to dogodilo trebate jesti dobro, puno plodova.

 No, čaj s malina list, zapravo može uzrokovati omekšavanje maternice, što može dovesti do rođenja. Dakle, nije poželjno piti do 36 tjedna trudnoće. Nakon tog razdoblja, ovaj čaj može sigurno piti, a zatim vaš rad će biti manje bolno. Samo budite sigurni da pitati dopuštenje od svog liječnika.

 Nakon rođenja malina ekstrakt ublažava bolove i nakon poroda i povećava laktaciju.
 Također je potrebno uzeti u obzir da je korištenje velike količine maline može izazvati alergije kod djece. U sve što je potrebno kako bi najbolje znaju - ne više od 50 grama dnevno.

 Znati kako

 Bez obzira na to koliko je koristan to nije bilo bobica, ipak postoje kontraindikacije.

 Ne preporučuje se za uporabu s malinama nefritisa, gastritis, giht, pogoršanje ulkusa želuca i dvanaesnika, a neki jetre i bubrega.

 Sada znate dobro, korisno ovo bobica i koji ne bi trebali koristiti.  

 U prirodi postoji toliko mnogo vrsta bobica. Među njima su one koje redovito upuštati, ovisno o godišnjem dobu, kao što su maline, jagode, ribizle, itd No, tu je Berry, o ljekovitim svojstvima koja, poznato u srednjem vijeku.
 Njegov sok koristi se u liječenju prehlade, rana mokro, hnoyvshyhsya rana i čireva, te kao učinkovito sredstvo za liječenje skorbuta. Riječ je o brusnice. To je jedna od najkorisnijih među divljim bobica grmlje. Njegova u naše vrijeme se koristi za liječenje mnogih bolesti.

 Brusnica je ne samo svijetle lijep izgled, ali također ima vrlo sočan, slatkog voća koje uz pravilnu pripremu su vrlo ugodan, osvježavajući okus. Osim toga, možda najvažnija razlika među ostalim bobicama - da plodovi mogu se bere tijekom jeseni do prvog snijega pada.
 Čak iu proljeće, kad snijeg silazi, to neće nestati smrznutog voća i ima sladak okus, a izgubili su neke od svojih blagotvornih svojstava. Nadalje prikupljeni u jesenskim brusnice može se pohraniti do proljeća, a ne nestati. Ovaj bobica raste uglavnom u skandinavskim zemljama, gdje postoji močvarno šumsko područje. To se može naći u šumama Kanade, sjevernim dijelovima SAD-a, Aljasci, te u većini europskih zemalja, pa čak iu Ukrajini.
 Brusnica može kuhati veliki broj različitih namirnica i pića. To je kao dobar kao glavni sastojak, ili kao ukusan dodatak raznim jelima s ribom ili mesom. No, nakon svega, najvažnija stvar u brusnicama, a ne njegov okus i ljekovita svojstva voća.

 Dakle, ono što je njezina tajna?

 Vitamini. Brusnice, kao što su sve bobice nisu lišeni tih hranjivih tvari. Ona ima vitamina B, PP K1 i vitamin C, koji je vrlo učinkovit za prehlade. Njegova samo puno svježeg voća i suše - Vitamin C je gotovo odsutno.

 Micro - i makro. Brusnica je bogata gotovo svim elementima koji se mogu pojaviti u bobicama. To puno kalcija i fosfora, koji su neophodni za naše kosti, i puno kalija koji poboljšava apsorpciju kalcija i vrlo je dobra za srce. Ovaj bobica je bogata željezom, manganom i molibden. U tome i druge važne elemente kao što su bakar, jod, cink i kositar. Također prisutni u brusnicama kobalt, srebrna, bor, nikal, titana, kroma i dob

 Organske kiseline. Ovaj kiseli bobica sadrži znatnu količinu organskih kiselina. Kao dio tih bobica naći jabučna, limunska, oksalnu, kinin, benzojevu, oleanolic i klorogena kiselina i ursulova.

 Dakle, ono što su njegovi ljekovita svojstva?

 Oleanolova i ursulova kiseline pokazuju protuupalno djelovanje i promicanje brzo zacjeljivanje rana. Budući da sok od brusnica je vrlo korisno upotrijebiti kao pomoćno sredstvo za poboljšanje djelovanje antibiotika u bolestima kao što su cistitis, pijelonefritis, te raznih infekcija urinarnog trakta. Također sok od brusnica je koristan u ginekoloških bolesti, ozljeda i nakon poroda upala u žena.
 A zahvaljujući ljekovitim svojstvima brusnice se ne mogu zamijeniti za liječenje opeklina i bolne rane. To dezinficira, smanjuje upalu i ubrzava proces ozdravljenja i bolova. Još jedan koristan vlasništvo brusnica - je liječenje bolesti bubrega i jetre. Ovaj bobica uklanja kamenje iz mokraćnog mjehura i sprečava nastanak bubrežnih kamenaca.

 Također oleanolova i ursulova kiseline su vrlo korisne za cijeli krvožilni sustav i srce posebno. Oni pomažu u smanjenju kolesterola i spriječiti trombozu. Te kiseline su širi venskih žila i krvne žile srca, povećava elastičnost kapilara i njeguju srčanog mišića. Zbog toga se preporučuje brusnice za prevenciju i liječenje bolesti, kao što su moždani udar, srčani udar, i pod visokim tlakom i smanjiti glavobolje.
 Antioksidansi. Oni su sadržane u brusnicama u velikom broju. Ove tvari se spriječi stvaranje i rast stanica raka. Antioksidansi se vežu za enzima osobu odgovornu za nastanak stanica raka i blokirati njihovu pojavu. Osim toga, bobice, brusnice sadrže tvari koje sprečavaju razvoj raka dojke, prostate, debelog crijeva.
 Također, brusnica bogata antocijana, koji pripadaju fenolnih antioksidansa. Oni upozoravaju ateroskleroze zbog svoje sposobnosti da smanji razinu "lošeg" kolesterola. Također, u ovom kiselo bobica sadrži resveratrol tvar koja sprječava nastanak tumora.

 U općem, brusnice - je pravi izvor korisnih svojstava. A jedan od njih - je poboljšati probavni sustav. Ovaj bobica poboljšava apetit i normalizirati crijeva, želuca i gušterače. Zbog svoje sposobnosti da poveća proizvodnju želučanog soka, preporuča se koristiti za osobe koje pate od upale gušterače, i gastritis s niskim kiselosti.
 Korisno crvena bobica hladno i bolesti, kao što je antipiretička svojstva i na taj način vrlo brzo gasi žeđ. Također se koristi u kombinaciji s medom za liječenje kašalj i grlobolja.
 Još jedna korisna značajka je nevjerojatno kiselo grožđe - je antibakterijski učinak. Ona je u stanju nositi se sa štetnim crijevnih bakterija kao što su salmonela i E. coli, čime se smanjuje njihov broj. Osim toga, sok od brusnica je vrlo učinkovit u liječenju rana i opeklina, čak se koristi u kirurgiji krajem XIX stoljeća.

 Također, ako koristite sok od brusnica, niste se bojali bilo bolesti zubnog mesa i zuba, osobito zuba propadanja.

 Je li to bobica u nekim kontraindikacija

 Zabranjeno je jesti brusnice ljude koji imaju kronične bolesti, kao što su duodenalnog ulkusa, gastritisa s visoke kiselosti, kao bobica može dodatno povećati kiselost i čir želuca.

 To se ne preporuča koristiti brusnice bez savjet od bolesti jetre liječnici.

 Suhe bobice može uzrokovati pretilost, da ga koriste u velikim količinama. 100 grama sušenih brusnica sadrži 308 kalorija, dok svježe bobice samo 26 kalorija.

 Male tajne

 Najkorisniji voćni napitak sa brusnicama - voćni napitak. On ne samo da savršeno gasi žeđ, ali i nosi sa beriberi. Sok od brusnica naširoko koristi za liječenje gripe, i bolesti povezane s upalom.

 Također pri odabiru brusnica imajte na umu da je smrznuto bobica sadrži daleko manje hranjiva od svježe.

 Mnoge žene postavljaju pitanje je li brusnice u trudnoći? Naravno, to je moguće, čak i neophodno. Ovo kiselo bobica ima veliku količinu hranjivih tvari. Tijelo za trudnice - to jednostavno neprocjenjivo. Brusnica pomaže da se nose s bolestima i problemima specifičnim za ovo razdoblje. Na primjer, s nedostatkom bolesti, bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, osobito cistitis, koji često boli trudna. Također, ovaj bobica koristi pod visokim tlakom i za liječenje proširenih vena.

 Još jedna vrlo važna osobina - normalizacija protok krvi između trudnicu i fetus, sprečava zastoje u razvoju. Ne iz brusnice će nakon poroda, jer promiče brzo ozdravljenje postpartalni ozljeda.
 Korisno to bobica i djeca. To se može dati u svako doba, osim za djecu do godine dana, jer oni mogu biti alergični. No, u cjelini, brusnice pomaže djeci, ne samo u borbi protiv prehlade, ali i poboljšava apetit, potiče zdrave kosti i mišiće i poboljšava stanje kože.
 Kao što možete vidjeti, brusnice mogu jesti gotovo sve. A osim toga, za svaku osobu može pokupiti ukusne recepte koji će biti u stanju zadovoljiti najistančanije ukuse.

 Dakle, što možete učiniti o tome?

 Morse. Prije kuhanja sve voće trebaju isprati i osušiti. Zatim pritisnite sa svojim sokom. Preostali kolač zaliti hladnom vodom u omjeru od 100 grama kolača: 3 litre vode i kuhati. Zatim ocijedite i dodajte još uvijek je dobio sok. Možete dodati šećer s vašim željama. Čuvati u hladnjaku sok što je potrebno, ali prije pijenja, morate zagrijati do sobne temperature.

 Candy. Oni nisu samo ukusna, ali i vrlo korisno, osobito za malo slatko. Za njih je potrebno kuhati bobice dobro isprati i osušiti. Tada je potrebno srušiti jedan bjelanjak i umočiti brusnice. Zatim posuti bobice treba šećerom u prahu.

 Umak. Ona se koristi kao punjenje za razne mesa, peradi, ribe, kao i slastice. Priprema je vrlo jednostavna. Za početak brusnicama treba oprati i osušiti, a zatim samljeti ih u mikseru i dodati šećer na okus ima, sok od limuna, soli i raznih začina. Tu su i umak od brusnica složenije receptima. Možete bez problema odabrati savršenu umak pomoći ukrasite okus.

 No, osim gore receptu, brusnica može učiniti ništa, ništa, pekmez, čaj, marmeladu ili obrišite ga sa šećerom.
 Glavna stvar koju ne treba zaboraviti kako je korisno to kiselo bobica i kako ga se može koristiti, ili je to samo za zabavu!