Stoljećima, žene imaju tendenciju da zadrži svoju ljepotu i mladost. Tonika i losiona, piling i masaža, posebne kreme i maske za obnavljanje učinak - u tijeku su sva sredstva koja usporavaju starenje kože i pomažu dame izgledaju privlačnije. Međutim, s vanjske njege, ne zaboravite podržati tijelo iznutra. Razmislite zdrave proizvode za kožu koja mora biti uključena u vašoj prehrani.
Budimo početi s plave ribe. Vjerujte mi, masti su različiti, a ne se bojati naslov ove kategorije proizvoda. Nekonservyrovannыy tuna, sardine i skuša sadrži masti koje su dobre za kožu. Ove masti pomažu smanjiti upalu i hidratizirati kožu. Uzmite ih ljudi s masnu i suhu kožu. Orašasti plodovi - veliki proizvod za mladenačke kože, bogata vitaminima E i A. primijetiti da su tvrtke koje proizvode kreme pohvaliti sadržaj tih vitamina u svojim proizvodima. Većina vitamina A i E nalaze u orašastim plodovima oraha, badema.
Vrlo korisno za kožu (osobito suhu) avokada. Možete dodati avokado na voćne salate ili povrća, ili ga možete jesti kao zaseban voća. U Grčkoj i Italiji, maslinovo ulje se smatra medicinski proizvod. To smanjuje upalu i smiruje opekotine, ima pozitivne učinke na tijelo za internu upotrebu. Ako ste navikli da ispunite salata biljno ulje, ali sada se ne mogu ozlijediti ga zamijeniti s maslinom. Budite sigurni da su u vašoj prehrani bogat vitaminima bobicama. Make kožu glatkom i zdravom pomoći borovnice, maline i kupine. S jedne strane, te bobice su korisni, as druge - to je užitak jesti!
Bogata je vitaminima i špinat. Usput, špinat sadrži točno one vitamine potrebne vašoj koži - C, E, A i B. Na primjer, možete napraviti ukusne sendviče sa špinatom ili ga dodajte u salate. Iritacija i upala kože pomaže beta-karoten koji se nalazi u manga. Oni koji nisu jako sviđa ovog voća, možemo preporučiti redovite mrkve. I na kraju, ne zaboravite zeleni čaj je bogat antioksidansima. Antioksidansi bi koža elastičnija i nastaviti svoju mladost. Dvije šalice zelenog čaja dnevno - i da će dugo pamtiti bore!  

Željezo - je bitan mineral u tragovima koji je uključen u hematopoeze, disanje, redoks reakcija i imunoloških procesa. Kritična uloga željeza u tijelu određuje da željezna dio krvi i više od stotinu enzima.
Željezo se nalazi u strukturi nekih proteina, i, iznad svega, hemoglobina, koji prenosi kisik iz pluća u stanice, tkiva i organa. Davanje stanica kisikom, hemoglobin "vodi" od ugljičnog dioksida stanica. Dakle, crvene krvne stanice koje sadrže hemoglobin, "opskrbe" u tkiva kisikom i sprema ih od ugljičnog dioksida.
Tu je različita proteina - mioglobin - željeza stvoriti zalihu kisika u tijelu. Zahvaljujući tim zalihama može, na primjer, da se zaroniti u vodu za neko vrijeme i ne diše koristeći svoje zalihe kisika akumulirane kroz željeznu mioglobina.
Željezo je dio citokroma koji su uključeni u procese akumulacije energije objavljeni u završnoj fazi biološke oksidacije.
Hvala željeza stanice i tkiva ne samo pod uvjetom da s kisikom. Željezo u isto vrijeme štiti organe od štetnih učinaka toksičnih vodikovog peroksida, produtsyruyuscheysya bijele krvne stanice - leukociti. Bijele krvne stanice ubrizgava vodikov peroksid u stranoj mikroorganizama pronađene u njihovim tkivima i krvi, i, da tako kažem, "proždiru" uništio "stranac". Ovo je način kako imunitet ljudskog tijela. Ne bih se u bilo što negativno, ako se višak vodikovog peroksida, a ne naškoditi svoje tkiva. Suvišak vodikovog peroksida se neutralizira isto poseban zaštitni enzim - katalaze. Katalaze sadrži željezo, koja je u prisutnosti vodikovog peroksida molekula podijeljena na kisik i vodu.
Odrasla Ljudsko tijelo sadrži oko 4 grama željeza. Više od polovice mase, oko 2, 5 grama, iznosio hemoglobina. Određena količina željeza pohranjene u ljudskom tijelu u slezeni, jetri, te u koštanoj srži. Dnevna potreba za željezom je 10 do 30 miligrama.
Nedostatak željeza
Primijetili da zhelezodefytsyt su mnogo češće nego niskim sadržajem ostalih elemenata u tragovima i vitaminima. Ponekad uzrok nedostatka željeza je dugo nezazhyvayuschee krvarenje. U tom slučaju, gotovo uvijek imenovan željeza pripreme. U većini slučajeva, nedostatak željeza nastaje zbog loše prehrane. Zhelezodefytsyt često javlja kod žena tijekom trudnoće. Razvoj voće uvijek zahtijeva puno željeza, i prima samo majčino tijelo. U tinejdžerke s početkom menstruacije povećava vjerojatnost anemije, što povećava ako djevojka ne konzumiraju životinjsko meso.
Kad katastrofalni nedostatak željeza pojaviti izraziti simptomi anemije - deformacija nokta kad su nokti su tanki i konkavne (koylonyhyya), bljedilo, slabost pojedinca pad u snazi ​​mišića. Ostali simptomi nedostatka željeza u kratkom popisu sljedećem:
- Atrofija kože,
- Hrapavost i suhoću kože;
- Bolni pukotina u uglovima usta i oštećene kože na petama;
- Krhki, suha kosa i njihov intenzivan gubitak;
- Suha usta, dolazi do toga teško kreće hrane kroz jednjak;
- česte prehlade.
Ako su ti simptomi uzrokovani nedostatkom željeza, tada govorimo o syderopenycheskom sindrom. Ovaj sindrom karakteriziraju određene distorzije okus. Često pacijenti jedu čudno "proizvodi" - tlo, pijesak, papir, sirovo meso.
Višak željeza
Sadržaj željeza veći gotovo uvijek otežava tijek Parkinsonove bolesti i Alzheimerove bolesti. Višak željeza izaziva rak jetre i crijeva. Često pozadina viška željeza primijetio pojavu reumatoidnog artritisa.
Uočene simptomi viška željeza simptome slične hepatitisa - ikteričan koža je slikano u boji, isto su bjeloočnice, nebo usta i jezik pojavljuje svrbež i povećanu jetru. Disturbed otkucaja srca, ljudi blijedo i izgubiti na težini. Pigmentacija kože pojavljuje u neočekivanim mjestima - na dlanove, pazuha u tamnim, starih ožiljaka. Jer na točnu dijagnozu, potvrđujući da je višak željeza uzrok ovih simptoma potrebno je biokemijska analiza krvi.
Koje namirnice sadrže željezo
Sudeći po sadržaju od 100 grama, mnogi željezo - više od 3 miligrama - pronađena u govedina i svinjetina jetre, govedine u jeziku, meso kunića i purećeg mesa, kao i zobi i heljde, grah , Tijekom voća i bobičastog usjeva - u breskvama i borovnicama.
No, namirnice koje sadrže željezo u velikim količinama od 2 do 3 miligrama na 100 grama proizvoda - u mesu peradi i mesa, lososa i skuše mesa u kokošjim jajima, krupice U voća kruške, jabuke, marelice i šljive.
Malo sadrži željezo, kao što su kruh pečen s brašnom, krumpir u mliječnim proizvodima, citrusa - mandarine, naranče i limuna.  

Vitamin C je snažan antioksidans. Tvar igra važnu ulogu u regulaciji redoks procesa, a, osim toga, sudjeluje u sintezi kolagena i kolagena vlastite. Bez vitamina C nemoguće metabolizmu željeza i folne kiseline i sintezu kateholamina i steroidnih hormona.
Uz sudjelovanje askorbinske kiseline normalizira propusnosti kapilara, koagulacija uređeno, ali nedostatak vitamina C ometa krvi. Osim toga, vitamin C ima potivoallerhicheskoe i protuupalno djelovanje.
Uz vitamin C, tijelo se štiti od stresa. Uz dovoljan unos vitamina "Life" povećava otpornost na infekcije, povećavaju reparativna procese, smanjuje učinke alergena vrlo različite prirode. Postoje mnoge teoretske pretpostavke potvrđeno eksperimentalno za uporabu vitamina C u prevenciji raka. Poznato je da su bolesnici s rakom zbog iscrpljenosti vitamina C u tkivima često razvijaju nedostatak vitamina, a to zahtijeva dodatna uprava ima sve vitamine.
Prošli primjedbe koje potvrđuju preventivno vrijednost vitamina C u raka jednjaka, debelog crijeva, endometrija i mjehura.
Vitamin C poboljšava resorpciju željeza i kalcija, uklanja otrovne olovo, bakar i živa.
Valja napomenuti da unos namirnica koje sadrže vitamin C u odgovarajućoj volumen znatno povećava stabilnost performansi vitamina B, te vitamine A i E, folne i pantotenske kiseline. Vitamin C sprječava kolesterol od oksidacije nyzkoplotnыh lipoproteina, i, posljedično, brod zidovi kolesterola depozita.
Čovjekova sposobnost da ugase emocionalni i fizički stres u velikoj mjeri ovisi o prisutnosti vitamina C od prisutnosti svih drugih vitamina. Nadbubrežne žlijezde koje izlučuju "anti-stres" hormoni sadrže askorbat znatno više od bilo kojeg drugog tkiva. Vitamin C neizravno podupire proizvodnju tih hormona i štiti toksina koje su formirane u metabolizmu.
Ljudsko tijelo ne može stvarati rezerve vitamina C. To bi trebala biti konstantna nadopunjavanje. Budući da vitamin je topiv u vodi i može negativno utjecati na visoku temperaturu termička obrada uništava vitamin C proizvode.
Nedostatak vitamina C.
U većini slučajeva, tu je nedostatak vitamina C, zbog nedostatka potrošnje svježeg voća i povrća, ali i zbog duljeg proizvoda toplinske obrade. Potpuni nedostatak vitamina C uzrokuje skorbut.
Budući da vitamin C sudjeluje u stvaranju kolagena vlakna, koja su temelj vezivnog tkiva i dio obloge krvnih žila, nedostatak vitamina C dovodi do poremećaja u sintezi kolagena. Dakle, klasični simptomi skorbuta - krvarenja u tkiva i organa zbog povećane lomljivosti žila. Najčešće se javlja krvarenje iz kože i gume. U djece, nedostatak vitamina C razvija rahitis zbog poremećen razvoj hrskavice i kosti. U skorbutni bolesnika razvije anemija zbog nedovoljne apsorpcije crijeva željeza i folne kiseline.
Izvori vitamina C.
Vitamin C u velikim količinama nalazi u mnogim vrstama voća i povrća, kao što su crni ribiz, divlje ruže, paprika, kopar, peršin, kupus, loboda, luk, rajčica, špinat, limuna i naranče, jagode.
Neusporediva vitamin C se nalaze u orašastim plodovima oraha - više od 3000 mg%.
Važnu ulogu u ljudskoj prehrani igra zimi kiseli kupus, sadrži veliku količinu vitamina C.
Ovdje je popis bilja koje sadrže vitamin C, breza, žutika, brusnice, glog, geranija, Veronica, planinar pticu, gospina trava, mažuran, GOLDENROD, Sorrel vrba trava, djetelina, Burnet, kopriva, ljeska, čičak, Lemongrass, lanilist , pljuska, lucerna, quinoa, medunak, majka i maćeha, metvica, maslačak, krkavine, Aspen, trputac, jaglac, motherwort, Rowan Aronija i obično, bor, šparoge, yahlytsya, vječni, ljubičasta, Tatarniuk, cikorija, trešnje, krdo, borovnice, gluhi koprive i divlje ruže - neosporni lider.