Jela od leće su popularna u mnogim nacionalnim kuhinjama. Bogat sadržaj proteina, željeza, magnezija i drugih hranjivih tvari leće vrlo je jednostavan za pripremu, jer je to minimalna količina vremena za kuhanje. Ovaj kuhana leća grah ima ugodan, podsjeća orašasti okus, a dobro se slaže s jelima od mesa i povrća. Mi vam leća recepti multyvartsi ponuditi.
Lagani doručak od leće Da bi ova jednostavna i zdrava jela za dvoje, trebat će vam:
Leća - 1 c;.
Svježe rajčice - 2 kom;.
peršin ili cilantro;
Maslinovo ulje - 4 žlice ;;
Ol okus.
Postupak za pripremu:
- Kako bi se skratilo kuhanje doručak, pere leća potopiti preko noći u hladnu vodu.
Stavite grah u zdjelu leće Multicookings, dodajte vodu u omjeru 1: 1 sol.
Switch Mode vatru i kuhati 25 minuta.
Jelo organizirati na tanjure, prelijte uljem i ukrasite rajčicama izrezati na ploške i sitno sjeckani zelje.
Leća gulaš sa svinjetinom i povrćem
Za pripremu ovo jelo će vam trebati:
Leća - 2 c;.
svinjetina - 05 kg;
Luk - 3 komada;.
mrkva - 3 komada;.
crvene rajčice - 2 kom;.
biljno ulje - 150 ml;
sol i crni papar - po želji;
zeleni cilantro ili peršina.
Postupak za pripremu:
- Svinjski kotlet mali kusochkamy.Vleyte maslac u zdjelu i staviti Multicookings meso. Switch mode pečenje 10 minuta.
Izrežite luk pola prstenje. Mrkva izrezati na trake, dodajte luk i pirjajte dok se još 10 minuta.
Stavite u posudu narezane rajčice. Nastavite popecite za 5 minuta.
Isperite leće u hladnu vodu i dodati da porumeni povrće. Umiješajte, posolite i popaprite.
Dodaj u lonac toliko vode da pokriva leća i povrće za 5-7 cm. Switch Mode vatru i kuhajte još 50 minuta.
Gotovih jela pospite sitno sjeckanim zelje i svježeg povrća.
Hot leća salata
Ova salata može poslužiti kao vruće jelo i rashlađeno. Potrebni sastojci:
Leća - 2 c;.
nemasno meso - 05 kg;
Luk - 5 komada;.
mrkva - 4 kom;.
biljno ulje - 200 ml;
zelena rotkvica - 1 kom;.
majoneza - 100 g;
soli na okus.
Postupak za pripremu:
- Isperite leće u hladnoj vodi. Kuhajte u multyvartsi mesa i leća za 50 minuta, a zatim ocijedite juhu. Meso cool, nasjeckajte sitno i pomiješati s lećom u posebnoj posudi.
Ulijte šalicu Multicookings ulje. Luk izrezati na pola prstenje, stavite ulje, promiješati i staviti na pečenje tijekom 10 minuta.
Mrkva naribati na ribež grube i dodati na luk. Popecite 10 minuta.
Rotkvica utrljati na malom ribež. Pomiješajte sve povrće u mesu i leće. Sezona sa soli i dodati u posudu majoneze.
U svojoj ulozi kao sastojak u raznim jelima leća doista jedinstven. To se koristi u juhama i priloge jednostavnih i složenih. Pokušajte poslužiti jela s crvenim leća svježe povrće koje sadrže vitamin C i zeleno: pomaže apsorpciju željeza u tijelu i čini ukusni prilog i atraktivan!
Kavijar gljive za zimu priprema vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme, to je ukusna i originalna. Recept jaja s gljivama za zimu će se svidjeti svim svojim prijateljima. To je sjajan način da sebe i prijatelje liječenje u hladnoj sezoni.
Gljive su zasebna vrsta hrane. Neobična gljive koje se mogu primijeniti na biljne hrane, a koristi se kao zasebna jelo, prilog želite. Neki gljive mogu jesti samo kuhano, ali sirovo. Na primjer, gljive. Gljive vole sve bez izuzetka, i vegetarijanci i oni koji vole meso jede.
Kavijar gljiva recept za zimu
Gljive (Recepti za zimu), danas sve uvjete za svježe gljive dolaze na tržište tijekom cijele godine. Međutim, treba napomenuti da su ove gljive prikupljeni u šumi sa svojim rukama, s jedinstvenim okusom može skupljati u ljeto. Načini berbe gljive puno, i ima načina kuhanja gljiva ne računaju.
Kavijar za zimu s gljivama - jednostavno, brzo i povoljno za sve vrste komada. Njegove prednosti - to je ukusna, ukusna izgleda dobro žeđ glad sadrži prosječan broj kalorija, što ga čini dostupnim gubitka težine ljudi (poput lecho, ovdje je recept - kako napraviti lecho zime).
Kavijar s gljivama - Recept koji donose okus za svakodnevnu hranu, i, u isto vrijeme će biti veliki ukras za odmor stol. Jeste tradicionalni recept gljiva kavijar za zimu. Ovisno o vašem ukusu i mašte recept gljiva kavijara u zimi može biti malo promjene.
Sastojci za recept jaja s gljivama za zimu
Gljive 1 kg; luk 02 kg; 03 kg rajčice
Gljive razvrstani, oprati u slanoj vodi kako bi sve suvišnih tvari. Zatim gljive kuhati, kuhajte 20 minuta na laganoj vatri, nakon vrenja. Kuhana gljive ponovo opere u cjedilo u hladnom tekućom vodom. Gljive treba malo ohladi, a zatim slomiti ih blэndэre ili preskočiti ih kroz mljevenje mesa. Što je rezultiralo masa pržiti 30 minuta u biljnom ulju na srednje jakoj vatri.
Kavijar recepti gljiva za zimu
U drugoj tavi, popržite sjeckani luk i sjeckani malu rajčicu. Pomiješajte sve u jednom svojstvu, posolite po ukusu i svježe mljeveni crni papar. Zatim pržiti gljiva mrijeste još 15 minuta na jačoj vatri stalno miješajući. Spremni gljiva mrijeste zimi raspadaju u sterilizirane staklenke.
Sastojci:
Patlidžan - 2 kom. Rajčica - 3 komada. Bosiljak - 1-2 grančica timijana - 1-2 grančica Sok od rajčice - 7 stoljeća. l. Češnjak - 3 češnja Maslinovo ulje - 15 h L..
Patlidžan u umaku od rajčice
1. narežite patlidžane dužini, posolite i ostavite 10 minuta dok ne daju sok. Zatim isperite sol. Zagrijte pećnicu na 180 ° C Stavite patlidžan u posudu s neljepljivim podmazanu maslinovim uljem i pecite 15-20 minuta. 2. Stavite rajčice 10 sekundi u kipućoj vodi. Peel, uklonite stabljiku. Rajčica, češnjak, peršin, 2 žlice. l. maslinovo ulje, stavite u blender, ulijte sok i samljeti. Kuhajte smjesu. Poslužite patlidžana s umakom od rajčice. Ž patlidžan u umaku od rajčice u dodatnim savršenom ukusna salata s govedinom.
Patlidžan - zhyropohlotytel
Ljubičasta omiljeno voće nutricionisti: malo kalorija, bogata vlaknima, bogata manganom. Što bi moglo biti bolje za dijabetičare i pretilih žena? Mangan pomaže ubrzati metabolizam, poboljšava metabolizam masnoća i snižava šećer u krvi krovy.No u korist patlidžana lik, ne mogu kuhati: voće upijaju puno ulja, pa, to je bolje kuhati ili peći. Dakle, recept patlidžan u umaku od rajčice najbolja opcija.
Postoji nekoliko jela koja se sastoji od kuhane repe. Cook ovo povrće ima lonac vode za dugo vremena. Cijeli proces može trajati od jednog do dva sata, ovisno o veličini korijena. Tu je brži način - repe kuhanje u mikrovalnoj pećnici u samo 20 minuta. Postoji nekoliko opcija, svaki sa svojim vlastitim karakteristikama. Bez obzira na metodu pripreme bolji izbor korijena srednje i male veličine. To može značajno smanjiti vrijeme za pripremu. Snaga u mikrovalnu treba pokazivati maksimalnu ocjenu. Pribor za kuhanje treba odabrati na temelju općih pravila za sve mikrovalne pećnice:
gline;
porculan;
stakla;
plastična označena na mogućnost grijanja;
keramike;
Rad za hranu.
Bilo koji imaju kuće, koja se sustavno koriste. To se ne preporuča da se ploče pozlaćene ili posrebrene granice (Iskre u mikrovalnoj pećnici), metala ili kristala (provalu vrućine).
Postoje različiti načini za pripremu repe u mikrovalnoj pećnici. Razmislite najčešće koristi.
- Cikla pranje i malo suha, čista od kože nije potrebno. Root mjesto u čoporu, mjesto u mikrovalnoj pećnici. Paket je pogodan kao jednostavan plastike i posebno za pečenje. Ili možete vezati jednostavan čvor ili posebne štipaljke (u paketu s posebnim paketima). Ovisno o veličini i snazi mikrovalna povrća odabrane i vrijeme. U prosjeku, proces traje 15-20 minuta. Paket je dovoljno da jedan mali otvor koji je otišao dodatne parove. Inače postoji opasnost da paket samo praska i svi zabryzkaye mikrovalnu unutar. Repa može staviti paket na tanjuru. Tako je rezultiralo sok ne mrlja. Nakon signal spremnosti korijena ostavite pet minuta u mikrovalnoj pećnici. To će im u potpunosti propektysya dopustiti. Važno je napomenuti da se ponekad repe provaryuyetsya nije u potpunosti je srednje sirove. To se može izbjeći, lagano se povećava vrijeme kuhanja ili odaberite korijen male veličine.
Cikla za pranje i čišćenje, a zatim izrezati na nekoliko malih komada. Ležali su u paketu sličan prvu opciju. Dovoljno je da se 15 minuta na punoj snazi mikrovalova iskorijeniti u potpunosti spremna. Ne nužno čekati da propiksya. Cut, oguljene komada provaryuyutsya brže. Budite sigurni da se zatvaraju duboku posudu, ili protok povrća tijekom kuhanja, svi zidovi zabrudnyvshy mikrovalnu pećnicu. U nekim slučajevima spremna repe ide malo suha, da ne utječe na okus karakteristike.
Za ovu opciju repe kuhanje u mikrovalnoj pećnici će trebati: mala repa, voda, posebna posuda za mikrovalnu pećnicu. Povrće ispiranje, sipati vodu u spremnik. U jednom malom repe potrebno oko 1/2 šalice tople vode. Posebni spremnici s rupom u poklopcu vam omogućiti da brzo podgrijati ili skuhati više jela u mikrovalnoj pećnici. Repa stavili u posudu s vodom, staviti na kuhanje za 10 minuta. Nakon korijena signal treba okrenuti na drugu stranu i ponovno kuhati u isto vrijeme. To će provarytysya povrće u potpunosti. Preporučljivo je spreman repe nastoyalasya 5 minuta nakon kuhanja. Zatim ga izvadite i koristiti ga u skladu sa svojim ciljevima.
Kuhati repa u mikrovalnoj prvi put nije teško ako slijedite odabrane metode. Vještina dolazi s iskustvom. Više kuhar, brže bilješke, ali u svakom slučaju je potrebno. Nedovarennaya repa ne snosi nikakvu štetu ako se ne specifičnih kontraindikacije za uzimanje kao hrana. Štoviše svježe povrće sadrži više vitamina i elemenata u tragovima mineralnih nego kuhana. To može utješiti, ako prvi put u potpunosti propekty i kuhati repu nije uspio.
