Pravilno skladištenje kao pravilno kuhanje ima
važna za očuvanje njihovih korisnih svojstava. Osim toga,
nepravilnog skladištenja pokvarljive proizvode, tako da sve kvarljiv
Proizvodi zadržati hladnoću.
Da bi mlijeko Mlijeko se čuva u hladnjaku na 2-6 ° u istom
Spremnik u kojem je kupljen za vrijeme naznačeno na pakiranju.
Hladnog mlijeka također je pohranjena na hladnom, ali uvijek prije jela
Ne bi se kuhanjem.
Kako pohraniti meso i ribu Meso i riba su pohranjene na 2-6 stupnjeva četrdeset
osam sati, proizvodi - u roku od dvadeset i četiri sata.
Kako čuvati jaja Jaja pohranjeni u hladnjak za deset do petnaest dana. Oni
vrlo osjetljivi na mirise, tako da su odvojeni od ostalih proizvoda.
Napuknuti jaja treba koristiti osobito brzo - u roku od dan ili dva.
Kako pohraniti maslac Maslac zamotan u foliju ili pergament, pohranjeni u
hladnjak pet do sedam dana. Ghee je zadržao za
petnaest ili dvadeset dana.
Kako čuvati ulje Ulje pohranjene na sobnoj temperaturi u mraku, te
Zatvoreni spremnik za nekoliko mjeseci u hladnom - do godine.
Dugo je zadržao jestivo ulje ponekad postaje neugodan miris i
okus. Takva ulja u prehrani ne preporučuje.
Kako čuvati svježe povrće Svježe povrće najbolje je čuvati na hladnom mjestu s vlagom
85-90% (idealno - podrum u hladnoj - izolirani balkon). Prodavaonica
povrće bez pristupa svjetla. To je posebno važno za krumpir, kao i na
low light proizvodi otrovne tvari solanine, koji pruža
Gomolji zelenoj boji. Ove gomolja u prehrani je opasno koristiti. Mrkva,
repa i peršin korijena za dugoročno skladištenje i nalazi se u malo vlažna
pijesak.
Kako čuvati voće i bobice Voće pohranjene na približno istim uvjetima kao i povrća. U dugo
skladištenja treba odabrati ciljeve i rezultate zaraze. Mnogi bobičasto voće
(Brusnica, močvarna jagoda, borovnica, brusnica) dobro se drži smrznute.
I oni bi trebali biti odmrznuti neposredno prije upotrebe.
Kako pohraniti rasutih proizvoda Bulk proizvoda (žitarica, brašno) se čuva na sobnoj temperaturi
čvrsto zatvorene staklene ili metalne limenke. Povremeno pregledajte ove proizvode
u smislu koji se pojavljuju u tim nametnicima. Uvjeti držanja većinu žitarica
biti vrlo dugo - do nekoliko mjeseci. Zobena kaša, pogotovo "Hercules"
ova većina ne vrijedi. Zbog visokog udjela masti (6%)
koja je vrlo brzo oksidira, proizvod postaje loš okus.
Kako pohraniti kruh Kruh najbolje čuva u posebnom breadbasket (emajl, drvo)
gdje se može ostati svježa za dva do tri dana. Breadbasket potreba
povremeno čisti od mrvica i obrišite krpom namočenom u jedan posto
otopinom octa.
Kako se nositi proizvode Kada kuhanje je vrlo važno da slijedite preporučene stručnjake
načini rukovanja različite proizvode. To ne samo da može poboljšati
jela, ali i kako bi se očuvala važnu hranu
tvar.
Mlijeko i mliječni proizvodi Mlijeko uzeti kuhati u tavi, bolje ne emajlirane,
s debelim dnom, kao što je izgorio mlijeko. Pre pot
isperite hladnom vodom. Ako mlijeko je spaljeno, odmah ulijte u drugu
jela, dodajući prstohvat soli i stavite u zdjelu s hladnom vodom kako bi se
izbjegli neugodan okus. Da bi se proces vrenja mlijeko nije
pobjegao, možete koristiti poseban uređaj ("čuvar") u obliku
lakiranu porculan kreveljiti s povišenim izljevom. Mlijeko se ne preporuča za pohranu u bakar, pocinčani
konzervirana i kositra plovila. Mliječni najbolje oprati suđe u hladnoj
Voda i vruće. Meso i perad Meso je otopljen na sobnoj temperaturi polagano,
da odvojiti sok meso sisao natrag. Ako ni govedina natrijev prahu
Senf, ujutro je kuhala brže i da će bolji okus. Bolje da se spali peradi lešinu će vam pomoći sljedeće:
čiste polovica ostatke perja, i utrljajte obsushit mekinje ili brašno,
podići preostale dlake. Ako ste slučajno slomiti žučni mjehur, rešetka
kontaminirane trupla stavite žuč soli i temeljito isperite hladnom vodom.
Riba Za spremanje u neobrađen ribe više
minerali, odmrznite ga u slanoj vodi (10 g soli po 1 litri
voda). Prije kuhanja riblje filete potpunosti Njegova
Ne odmrzavanje, jer to dolazi iz puno soka i okus pogoršava. Riba s vage trudnootdelyaemoy (smuđ) manji
U kipuću vodu za 15-20 sekundi. Nemojte se zanositi ovim procesom previše, tako da
kao s ljuskama će ići zajedno s kožom. Ako slomiti žučni mjehur kontaminirano
Ribu je potrebno trljati sol i isperite u hladnoj vodi. Uništiti pri kuhanju miris mora
riba (koprcati, bakalar, iverak) će dodati juhu od krastavaca fiziološkom otopinom
(1/2 šalice na 1 litru vode). Prilikom kuhanja ribe manje deformirana,
Ako je koža napraviti 2-3 ureze i kuha samo do ponašanja za nadmetanje. Kuhati ribu na komade na laganoj vatri
mala količina slanoj vodi.
Jaja Jaja pohranjene na konstantnoj temperaturi od oko nula
stupnjeva. U oštrih oscilacija u temperaturi javlja usisni zrak i
možda različiti mikroorganizmi unutar jajeta. Ako ne držati jaja u hladnjaku, stavite ih u zdjelu
i sipati sol. Za puknut jaje školjke prilikom kuhanja ne
nakon čega slijedi dodavanje soli u vodi. Ako ste kuhati jaje u kipuću vodu puno proteina
Vi ćete čvrsto i žumance obrnuto - mekši. Sa sporim kuhanje
Rezultat je suprotno. Da bi se odredio svježinu jaja, umočite ih u
slana voda (20 g soli po 1 litri vode). Svježa jaja potonu i plutaju skupljen.
Masne namirnice Maslac istopi u toplinu čak i ako
Oilers uključite krpu namočenu u slanu vodu. Biljno ulje dobro čuva, ako
boca dodajte prstohvat soli fino. Povrće Uveo i sušeno povrće upiti za nekoliko
sata u hladnoj vodi, a zatim će biti lakše za čišćenje. Ako ste pronašli u kupus gusjenica ili drugog
Poljoprivredno štetočina Kochan pad u slanoj vodi (50 g soli
1 litra vode) - sve životinje gore. Zatim isperite kupus dobro. Za krumpir se lako čisti, manja
njegovi prvih nekoliko sekundi u kipućoj vodi, a zatim hladnom vodom oblyyte. Isti se postupak može izvesti s rajčice,
Ako trebate ukloniti kožu. Ako želite da biste dobili osloboditi od gorkog okusa
kupus prije upotrebe potopiti za 2-3 minuta u
kipuće vode. Crveni kupus će biti mekši ako njega
prelijte kipućom vodom prije konzumiranja. Repa treba kuhati u vodi, malo
zakiseljeno octom, koji će bolje zadržati svoju boju. Prilikom kuhanja krumpir u njihove kože će biti manje
rozvaryuvatysya ako vodu dodati krastavac (kupus) ili malo octa slane vode. Cvjetača će biti ukusnije ako voda na
kuhanje, dodajte malo mlijeka (1/2 šalice po 2 litre vode).
Kruh, peciva, žitarica Kruh cherstvityme ne tako brzo, ako
Kruh stavite komadić jabuke, krumpir i malo soli. Ne skladištiti zajedno s raži i pšenice kruh, pa
kao bijeli kruh se lako apsorbira miris crne. Za brašno i krupica ne postati sigurno utočište za
štetnika, stavite ih u češnjaka klinčića. Jedite ispravno i ostati zdrav!
Danas zamisliti život bez željeza nemoguće. Mi smo postali toliko zahtjevan i izbirljiva u tehnologiji, proizvođači jednostavno spotaknula sebe kupcima obratiti pozornost na svoj proizvod. Asortiman linija pegle, predstavljena u trgovinama je toliko širok da je samo pogled na prvi zbunjeni i testiranja. Kako voditi izbor željeza? Koje su opcije osobito važno i potrebno? Pokušajte odgovoriti na ova pitanja.
Marka Odaberite glačala marke s kojima ste vi ili vaši prijatelji su susretali, a vi bili sretni s njim. Ono što je još poznato zaštitni znak, proizvod sigurnije. Proizvođači neće obojiti svoju reputaciju nudeći niske kvalitete proizvoda na tržištu. Brand određuje situaciju jamstva i post-jamstvenog servisa - to je broj servisnih centara i kvalitetu usluge. S druge strane, morate shvatiti da je poznati brand proizvodi skuplji cjenovnoj kategoriji nego malo poznate marke. Procijenite svoje financijske mogućnosti i zaustaviti na Poželjno vrijednost za novac.
Snaga glačala Snaga željeza utječe na vrijeme zagrijavanja i jedini pare udarac. Irons su sljedeća klasifikacija:
tanka željezna;
željeza s prosječnom snagom;
željeza s visokom snagom. Optimalna snaga glačala - 1600 vata. Općenito, ovi likovi kreću 1200-2400 vata vata. Izbor odgovarajućeg kapaciteta može se, u odnosu na količinu željeza. Veća količina posla jača potreba željeza. Snažan željeza najbolji othlazhyvaet mnogo yzmyatoe odjeću bez zaobilazeći jednu udaljenim mjestima.
Jedini Dobro i jedina, koja lako klizi preko materijala. Trenje s tkanina treba biti minimalan, a temperatura potplati trebao biti distribuiran po radnoj površini. Soles trebali biti jaki i pažljivo utjecati na trošenje. Sole glačala imati slijedeće kvalifikacije:
Aluminij povrsina. Željeza s potplatom ima visoku toplinsku vodljivost i atraktivan cijene, nego i nosi broj skrivenih nedostataka. Vrlo brzo nakon početka rada željeza na svojoj površini može biti izgreban. I to nije najgore! Iz toga željeza može trpjeti svoje omiljene stvari (nakon peglanja sjaj mogu ostati u tkivu). Proizvođači tvrde da su bili u stanju nositi se s navedenim rizicima kroz toplinske obrade jedini i ponuditi kupcima alternativnih - anodiziranog aluminija.
Sole izrađena od nehrđajućeg čelika. Ovaj premaz je više stabilna i učinkovita, tako popularna među potrošačima. Neki od proizvođača do stavljati jedini poseban plastificiranje safirima. To daje snagu i željeza omogućuje da se lako kliziti na tkiva.
Jedini od kompozitnih materijala. Ova verzija se pojavila na tržištu u posljednje vrijeme. Često nailazimo aluminijske površine za glačanje s metalnim. Ponekad je dodao nikla, koristi caklinu i tako dalje. D. Sve to omogućuje poboljšanje pojedinačne izvedbe glačala, koji određuju kvalitetu njegova rada.
Metal-jedini. Iron s potplatom nije jako skupo, izgleda moderno i što je najvažnije - visoke kvalitete glačanje i zapanjujuća tobogan. Ali shvatite da mi ne mogu bez svojih nedostataka. To je jedini je vrlo krhak. Bilo, čak i većina manje ogrebotine može trajno oštetiti vaše željeza kroz keramičkih premaza raslojavanja. Temperatura režimi željeza U tom slučaju, temperatura koja se zagrijava na potplat. Adjust pomoću klizača koji se nalazi na tijelu. Tu je posebna podjela i nekoliko savjeta o tome kakav materijal može biti željeza u odabranim temperaturi. Dobar pokazatelj željeza - željezo, kada je u mogućnosti da se u željenu temperaturu tijekom cijelog razdoblja od glačanja. Pogotovo ova primjedba je važno za sintetičke tkanine.
Kabel Iron Optimalna duljina kabela - dva metra. To će izbjeći dodatne produžne kabele. Sada proizvedene modele s prilozima potrebnim da se ne peretyralsya kabel loptu na bazi. Napomena kabele u korice materijala. Ako vruće jedini dolazi u kontakt s kabelom, ne srušiti željeza.
Težina glačala U trgovini, uzeti željezo u ruci. Osjećaju ugodno s vama, dolazi na težini. Napomena previše lako željeza peglanje zakomplicirati velike stvari teško - bit umor ruke. Optimalna težina željeza smatra 13-15 kg.
Sigurnosni okovi Svatko od nas može zaboraviti u žurbi isključiti željeza. Najsigurnije željeza je onaj koji ima automatsko gašenje. To pali kada željeza će biti dugo vremena bez pomicanja.
Zaštita od razmjera Moderna opremljena posebnim željeznim šipkama i trake za zaštitu od plaka sedimentacije u spremniku za vodu. Prema pravilima rada moraju se mijenjati periodično, a neki modeli jednostavno ne izlažite mehaničku obradu. Ako ste odabrali željezo Sljedeće stavke nisu dobili, onda morate koristiti filtrirane ili kuhano vodu.
Protykrapelna sustav Ova značajka je vrlo korisna. Kad glačanje na niskim temperaturama, riskirate ostavljajući mrlje na tkaninama i mrlje. To se može dogoditi ako se ne pušten pare i voda dospije kroz rupe pojedinaca. Kako biste izbjegli takve probleme je jednostavan - odaberite iz željeza protykrapelnoyu sustava.
Značajke toplinski udar i prskanje Te značajke vam pomoći učinkovito izgladiti stvari metvice. Obratite posebnu pozornost na paropodachu. To može biti vertikalno ili horizontalno. Još jedan vrlo praktičan model sa šiljatim nosom. Uz to možete lako doći do većine udaljenih mjesta, ne zanemarujući ni jedan milimetarske odjeću.
Uzmite vaš izbor, liječiti kupnju ozbiljno razmotriti sve "pro" i "kontra", dok je dugo glačala će vas zadovoljiti svojom predivnom poslu, a proces peglanja pretvoriti u ugodno iskustvo.
