Pitanje o tome kako izgubiti težinu, ne stari, a ne novi - to je vječna. Problem prekomjerne tjelesne težine (ponekad cilj, vrijeme - nategnuto) uvijek zabrinuta hvylyuvatyme i žena i, u nešto manjoj mjeri muškarci. Samo djeca do određene dobi ne mogu si priuštiti da ne brinuti o svojim parametrima i količini pojedene tijela, odrasli stalno traže sebi pitanja poput: "Što je jesti za izgubiti težinu? ». Pitanje se na prvi pogled može činiti paradoksalno, jer se smatra da je za mršavljenje trebate upravo suprotno: ne ili što manji. No, istina je drugačija. A bilo nadležno nutricionist objasniti da gubitak težine je potrebno, pa čak i neophodno. Pitanje je, što je, naravno, koliko je. A onda se na proizvode za pomoć, svojstva koja su bolja od uobičajene prehrambene i energetske vrijednosti. Ova hrana ne samo u mogućnosti da se zasititi tijelo, ali na neki način utjecati na njegov rad, poticanje metabolizma i druge funkcije. Ne postoji mnogo čudesnih proizvoda, velika većina njih su darovi prirode. Za razliku od tableta, guma, zakrpe i drugih industrijskih inovacija, oni zapravo dolaze u kontakt s prirodnim procesima u tijelu, a podsvjesno uzrokovati potrošačima više povjerenja nego moderan kemikalija. Povremeno dolaze u pozornost javnosti je lov, a nakon nekog vremena zamijeniti novim otkrićima i proizvoda. Jedan od tih proizvoda su nedavno Goji bobice. Oni su poznati za nekoliko mjeseci zbog povratne informacije slavne osobe diljem svijeta, uključujući i filmske zvijezde i sporta, kao i informacije o plodovima brzo proširila među navijačima diljem svijeta. Moglo bi se percipiraju kao novitet na sljedeći marketinški projekt diva farmaceutske industrije. No, ispostavilo se da situacija nije konačan, a oni Goji bobice - ne toliko stvarni razvoj mnogih korisnih proizvoda, odavno je poznato da se stanovnici istočnih zemalja i tek sada je stekao popularnost u zapadnom dijelu civiliziranog svijeta. 
 Goji Bobice: Sastav, svojstva, učinke na tijelo i naknada
 Prvi spomen voće goji biljke mogu se naći u dvije tisuće godina izvori. Bilo je tada da su drevni Kinezi u Tibetu posudio sjeme koje raste u planinama ciljeva vrtovima svake godine okrashyvayuschyesya svijetle grimiznim bobica koja dospijevaju. To su bile Goji bobice - male duguljaste sa sjajnom površinom koriste tibetanski redovnici za medicinske svrhe. Od tada, Kina i susjednim zemljama tražiti Goji ne samo da nije smanjio, ali ljestvica je dobio jedan od osnovnih komponenti tradicionalne kuhinje, koja često koristi ne samo za liječenje bolesti, ali i kao začin za juhe, mesa, ribe i slastica a temelji pića, sokova i čajeva na compotes i likera. To je trajalo stoljećima, dok se glasine o čudesnim bobica nije procurila s Istoka na Zapad, gdje su zainteresirani europski znanstvenici. Oni koji su imali duboku profesionalnu analizu goji bobica i svaku komponentu. Tako je počeo trijumfalno povorka poznatog goji bobica u zapadnim zemljama i um stanovnika. 
 Kao što su pokazale europske biolozi, kemičari i liječnici kao dio goji, tako da zainteresirani ih i dopustio ne samo da uključuje niz istraživanja biljnog, ali Melo preporučujem im da koriste svoje sugrađane? Prvo, goji su vrlo koncentrirani proizvod u pogledu sadržaja koje korisne komponente - gotovo "vitamin bomba". Osim vitamina C (koji je u goji nekoliko puta više nego u limunu i naranče), priroda je obogatila svoju željezo (više od jabuka, špinat, pa čak i bombama) elemente i antioksidanse, polisaharide, trag. Među 19 aminokiselina koje se nalaze u goji voća pulpe, 8 nezamjenjivi, da tijelo ne može sintetizirati sami, ako oni ne dolaze s hranom. No, još je važnije uloge i od velike su koristi koncentrirane karotenoide i betain kao dio goji bobica. Oni pozitivno utjecati na vid i krvni protok u žilama mozga. Jasno je da su drevni Kinezi nisu mogli znati sve ove fiziološke i biokemijske zamršenosti. No, intuitivno i empirijski su otkrili i koristi koje suvremena znanost može potvrditi samo u kasnom dvadesetom stoljeću. 
 Kroz njihove zajedničke napore, kao i velike reklamne kampanje, koja je počela danas u sredinom 2000-ih, ti i ja znamo da Goji bobice su u stanju izliječiti tijelo poboljšavajući metabolizam, osobito metabolizam lipida, te smanjiti kolesterol. Jačanje plovila, pak, ima pozitivan učinak na izdržljivost, kožu i mentalne procese, štiti od srčanog mišića bolesti i hipertenzivne krize. Zbog prirodnih biljnih vlakana i goji voćnim kiselinama poboljšanje pokretljivosti crijeva i probavnog procesa je da se odmah utječe na kožu, kosu, nokte i cjelokupno zdravlje. Ove male crvene plodove Uz redovitu uporabu jača imunološki sustav i promicati proizvodnju hormona rasta, koji se postupno ubrzava rast stanica, podržava svoju mladost i služi kao "eliksir mladosti i ljepote". Takva biološka aktivnost Goji bobice kobno za bakterije i viruse, ali i na ljude i korisnih mikroflore vrlo povoljnim. Pacijenti i samo slatko zub koji je uveo goji bobica na svoj način ishrane na redovnoj osnovi, prepoznali da je s vremenom postaju manje skloni stresu, osjećaju aktivniji, bolje spavati i spavati zbijeno, u dobrom raspoloženju. U posljednje vrijeme, Goji bobice i postala sredstvo za povećanje potencije. No, najvažnije obilježje kojim goji montiran postolje popularnost folk - je njihova sposobnost da se ubrza gubitak težine i masnoće spaljivanja. Sve to i liječnici, a potrošači imaju tendenciju da se pripisuju velike zasluge Goji bobice. Dodaj u svemu ugodan bobica okusom i mirisom, a vi ćete vidjeti zašto Goji hvatanje i proizvodi na bazi njih je stekao svjetsku popularnost ljestvice. 
 Sad, možda malo smanjiti stupanj pohvale za ove egzotičnog voća i reći vam nešto više dosadan činjenice. Kineski naziv goji biljke koje prošli s njim kroz stoljeća, u ruskom transkripcije zvuči otprilike kao "Ningxia houtsi» (Ningxia gouqi), na engleskom transliteracija s pravom postala «goji», ali ruski može se doslovno prevodi kao "nynsyanskaya dereza ». I na engleskom jeziku, postoji još jedan, rijetko se koristi imenom istu biljku: Wolfberry. Ne sviđa? Da, to Daphne. Međutim, kao što je kolektivno ime nekoliko biljnih vrsta, među kojima su stvarni i goji, odavno je poznato da su slavenska narodna medicina dereza zajedničko (pripada obitelji Solanaceae). Ove drvenaste grmlje nisu otrovne, iako sadrži malu količinu otrovnih tvari, što se uzgaja ne samo u Aziji, ali iu zemljama ZND-a, gdje se mogu naći raste divlje. Voće Dereza osušiti i koristiti u nekonvencionalne medicine u našim geografskim širinama, ali ne i dati im tako duboko svojstva. Oni su stvarno tonik i restorativne proizvod koji sadrži lijekove za liječenje vrtoglavica, kratkovidnost i neke vrste boli, kao antikoagulans. Međutim, najnovije istraživanje, istog sadržaja vitamina C, na primjer, tvrdio je ranije publikacije su vrlo precijenjen. U stvari, jedna crvena jabuka i 10 srednjih dijelovi svježe goji soka sadrži približno jednake količine askorbinske kiseline. A sušene bobice i potpuno ga uništio. To ne znači da Goji bobice bili mirotvorac, ili još gore, uloviti. Samo njihovu korist i čudesne osobine su precijenjene. Kao i bilo koje bobičasto voće, oni su svakako korisni u prehrani. No, njihova uporaba može i treba biti, bez fanatizma. Probajte ga - možda oni će pasti na okus, a vi ćete postati jedan od omiljenih prirodnih dobar. Za udobnost nudimo način da odaberete aplikaciju koja će vam je draže. 
 Načina za korištenje goji bobica, recepti
 Bobice i jela s njima izvan ljudskoj prehrani od pamtivijeka. Dakle, čak i ako zanemarimo činjenicu da je medicinski sigurno reći da goji plod ima svako pravo da zauzme svoje zasluženo mjesto u vašoj prehrani. Slobodno ih koriste kao komponente (primarna i / ili dodatni) glavna jela i predjela, pića i slastica. Ako želite izgubiti na težini pomoću goji bobice - uravnotežiti hranu sve pod tom cilju, a bobice su niske kalorijske proizvoda, uz umjerenu upotrebu, naravno, pada na putu. No, u svim ostalim slučajevima raznolika prehrana će imati koristi od činjenice da je obogatiti goji bobica. Štoviše, oni su vrlo ukusne slatke, ali ne stalnu, imati svjetlo delikatan okus. Enzimi i voćne kiseline - razlog da ne jedu u jednom sjedi previše goji, a ne slati ih u prazan želudac, osobito vlasnici osjetljivim probavnim sustavom. Inače, Goji bobice imaju gotovo nikakve kontraindikacije (osim preosjetljivih komponenti) i omogućiti da majstor ove recepte:

1.  Čaj s goji bobica se dobiti jednostavno i brzo. Osim toga, trebat će vam oko 250 ml (standardni stakla ili šalice) tople vode, oko 1 žlica sušene goji bobice i, po želji, nekoliko kapi limunovog soka ili krišku limuna. Isperite bobice pod tekućom vodom kako bi ih očistiti od prašine i potencijalnih nečistoća, a zatim prelijte kipućom vodom ili malo proholola vode izravno u krug, pokriti s tanjura ili posebnim poklopcem. Pola sata kasnije filtriranje sadržaja jela i dodati u dobivenu čaj s limunom goji. Kao i svaki drugi čaj, čaj s goji može biti obogaćen sa žlicom meda, đumbira, cimeta ili drugih začina na svoj omiljeni. Nema ograničenja, osim svoje vlastite ukuse i želje. Ovaj čaj je vrlo osvježavajuće, toniranje i pomaže spriječiti pojavu prehlade, počevši. Pijte ga malo bolje vruće ili vrlo toplo, a bolje to učiniti 15 minuta prije obroka i / ili između obroka, tada će vam dati maksimalnu zabavu i profit. 
    Infuzija bobica goji Čaj je pripravljen na sličan način, ali obično u velikim količinama i jakom koncentraciji. Količina vode ovisi o količini jela (termos, staklenke, staklenke i sl) koji ćete se gurati i / ili pivo goji bobica, a njegova temperatura bi trebala biti nešto niža nego u kipuću vodu (samo prokuhati vodu i čekati dok je malo ohladi). Usredotočite se da je po litri vode je dovoljno za oko jedan i pol žlice suhih goji bobica. Stavite ih u termos, pretpranja pod tekućom vodom, uliti vodu u termos do vrha i zatvorite. Tako i velikih, o čaj esencije mora biti spreman za upotrebu, ali možda i ostaviti tamo na duže vrijeme. S jedne strane, to je samo doprinijeti boljem nastayvanyyu i mjenjača bobice pića. S druge strane, je super za jedan dan izlio iz termos, drži temperaturu tekućine, uz šalicu okusom pića goji bobica. Usput, većina bobice ne baci pivo i jesti sušeno voće kompot s. Unatoč inzistiranju od najduže u kipuću vodu, oni pohraniti uslugu. 
   
   
   
    Goji bobica tinktura više kao lijek, a odnosi se na proizvode koji sadrže alkohol. Kinezi često ga koriste kao žestoka pića, ne samo kao terapijski alat, ali to sve ovisi o količini. Pripremite tinktura može biti pola litra votke i 50 grama goji bobica (svježe ili sušene). Bobice, ispunjen alkoholom u staklene spremnike čvrsto zatvorenima i skriveni u tamnom hladnom mjestu, morate pritisnuti dva tjedna. Zatim otvorene posude mogu biti pohranjeni u hladnjaku i uzeti sadržaj s vodom, 10 kapi u jutro nakon obroka kao tonik i jačanje imunološkog sustava troškova.
    Goji bobice kompot - Ili, točnije zvati svoj voćni napitak s goji. Uzmi prstohvat suhih goji bobica, žličicu zelenog čaja, šaku grožđica, par oraha kernele, šaku suhih bobica gloga (možete zamijeniti kukove), par datuma, a oko jedan i pol litre tople vode. Termini izrezati u male komadiće, orasi, podijeliti na četvrtine, goji gloga i isperite hladnom vodom. Ulijte sve sastojke u staklenoj ili keramičkoj čajnik čajnik s toplom vodom i ostavite stajati oko pola sata. Nakon tog vremena će te dobiti vrlo mirisne, ukusne, slatke piće koje će oduševiti ne samo okus velik, ali također dodaje snagu, vitalnost i zdravlje.
    Goji bobice Vino - Još jedan alkoholičar, ali još bezalkoholno piće dolazi iz Kine. To neće biti koristi u terapeutske svrhe, već kao desertno vino je vrlo dobar. Pripremite se može biti vaš omiljeni suho ili polu-slatka bijela vina, bocu i prelijte vidkorkuvavshy svoju šaku goji bobica (svježe ili sušene). Zatim morate zatvoriti boca čep vlastitu i staviti na hladnom tamnom mjestu (ne hladnjaku!) Za najmanje 30 dana. Tada vino će dobiti lijepu boju i okus bobica. Njegovi ljubitelji priznati da, osim jakog utjecaja goji vina djeluje kao afrodizijak i muško i žensko tijelo. Dakle, vino s goji bobica može se smatrati izvrsna pratnja večernji romantičnu datum i dopuniti ga svježe bobice Goji kao svjetlo zalogaje.
   
   
   
    Goji bobice juha strogi i recepti za kuhanje kao začin u ovim bobicama može biti sastavni dio gotovo bilo koji od vaših omiljenih jela. Međutim, iskustvo gurmanski okus najbolje u kombinaciji s debelim juhe sa i juha od povrća i žitarica. Na primjer, možete uzeti kilograma rebara janjetine ili govedine, koje pripremaju juhu - osnova za juhe. Zatim kuhati u juhu, gljive, izrezati na velike kocke, a ako možete dobiti 50 grama sušene kineske gljive ynъer (možete zamijeniti sušenih gljiva). Pet minuta do kuhane juhe u tavi stavite šaku goji bobica (svježe ili sušene), dvije žlice smeđeg šećera od šećerne trske, prstohvat soli. Pokrijte i ostavite da prokuha, a ipak se brzo umutiti jedno jaje bijelo, dodati u juhu, uklanjanje viška pjene, isključite vatru i ostavite poklopac uliti 10 minuta. Ova juha izlazi vrlo srdačna i flavorful, ali čak i ako ste stavili lonac goji najčešćih okusa krumpirova će imati koristi, a možete isprobati nove kulinarske doživljaje. 
    Goji bobice Kaša. To je najbolje ako ga kuhati za žitarice, što se smatra vrlo koristan i popularan u azijske kuhinje, riža, leća i zeleni (neobzharennoy) heljde. Međutim, više upoznati s našim kolegama zobene pahuljice i proso je lijepo, ali to je bolje koristiti koherentnu stražnjicu, a ne očistiti od ljuske pahuljice brze hrane. Prilikom kuhanja riža kaša za 10 minuta dok kuhani, dodajte pregršt bobice goji kreveljiti, žlica šećera. Ako pivo zobena kaša s vodom ili mlijekom - staviti goji bobica odmah, zajedno s orasima i prije jela zdobrit žlicu meda. Oni koji se koristi kako bi se za doručak žitarice ili muesli, treba pre-steam suši bobice u zdjelu s hladnom vodom ili upotrijebiti za kaša, svježe goji bobica.
    Osim ovih osnovnih recepata koje možete lako dodati goji bobica na sladoled, ukrasiti svoje kolače i slastice, je malo šećera na kavu ili kakao. U svim slučajevima, to je jednostavno, ugodno i zdravo snack da je lako ponijeti sa sobom na posao ili pješice. Pozovite djecu da se u školu pregršt bobica ili goji bobica piti u termos znati točno što vaše dijete je dobio potrebne vitamine i minerale, umjesto barova i kolačiće. Je li trudnice i dojilje bi trebali biti oprezni goji bobice - tek nakon savjetovanja s liječnikom. No, to će vjerojatno savjetovati vas da se uključite u izborniku ovaj prirodni proizvod. Zato želimo vam da uživate u jelu, zdravlje i dobro raspoloženje!