U obradi digitalne fotografije i slike često moraju riješiti problem rezanje objekt iz jedne slike kako bi dodatno ga umetnuti u drugu. Da biste riješili taj problem može se koristiti različite alate u arsenala moćnih grafički urednik zove Photoshop. Izbor instrumenta ovisit će prvenstveno o vrsti objekta i pozadine na kojoj se nalazi. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko načina na koje možete smanjiti objekt u Photoshopu, s obzirom topografija objekta i homogenosti nalazi mu pozadinu. U najjednostavnijem slučaju, kada je objekt vыrezaemыm jedinstvena pozadinu cut ovaj objekt će se sastojati od odabira pozadini pomoću funkcije "Quick Selection", a nakon inverzije odabranog područja kako bi odgovarao objekt za glatke sjenčanje i granica izravna ekstrakcije (cut) objekt. No, stvarna pozadina slike gotovo nikad uniformu, pa ova metoda nije prihvatljiva za njih. Uzorak objekta u Photoshopu Extract filter Dug Ekstrakt Vrijeme filter je glavni alat za rezanje složenih kontura predmeta. Najnovije verzije grafički urednik bio je izbačen iz standardne isporuke Photoshop, ali to je još uvijek dostupna za download na službenoj web stranici, a može biti povezan s programom kao plugin. Da biste ga koristili za primanje stavke, slijedite ove korake.
Otvorite sliku u Photoshopu, koji će se rezati objekt. U glavnom izborniku, odaberite "Filter» - «Izdvojiti» (ekstrakt). U radu alata za filtriranje aktivirati "isticanje, koja se nalazi u gornjem lijevom kutu prozora Toolbar ekstrakta. Na trenutak poziv, možete pritisnuti tipku B na engleskom tipkovnici. Krug marker podaci izvađeni od strane konture području povlačenjem miša s lijeva-stegnute. Pokušajte zadržati dodjelu kako bi ograničili izvađen je područje u sredini linije, koja je marker.
Za točno provesti izbor, možete koristiti vagu pritiskom na povećalo (Zoom alat) i premjestiti na područjima slike, koristite ruke (ručni alat). Ovi instrumenti se mogu brzo nazvao pritiskom Z i H (engleski) na tipkovnici. Da bi vaš dio slike je izvađen želite aktivirati alat Ispunite alata, kliknite na ikonu sa simbolom izlio kantu vode ili pritisnite G na tipkovnici. Zatim kliknite na određenom području. Kao rezultat ove akcije, to bi trebao biti pokriven svijetlo plave sjene.
Kliknite "OK" na liječenje. Izvadak objekt može imati nedostatke u obliku "rupa" - pogrešno izbrisane stavke. Uz vrlo jednostavan alat za oporavak ako je omogućena "Umjetnost Povijest Četka" odabrati željeni promjer ruku i hodati s njom problematična područja. U ovoj fazi ekstrakt može se smatrati potpuni. Kako smanjiti objekt u Photoshopu novim verzijama Najnovija verzija Photoshop je još jedan, više moćan alat za vađenje predmeta iz slike. Ona radi na ovaj način. Označite na bilo koji način izvukao Glavni osigurač područje. Kliknite "naveli. Zemljište ", koji se nalazi odmah ispod glavnog izbornika. Za jednostavne staze u ovoj fazi možete dobiti kvalitetne rezultate. Na više složenim predmetima i daljnji rad s alatom "profinjeniji rubu", kada ste izrezati predmete iz vrlo složenih sklopova (npr razvoju kose ili krzna) ćemo pokriti u zasebnom članku u potpunosti posvetio tom instrumentu.
Piletina duhan - Gruzijski jela. Ispravan ga zovu "tapaka" (iz "tapa" - posuda za kuhanje). Ovo jednostavno jelo može napraviti bilo tko, čak i ljudi obično samo u mogućnosti da se pržiti krumpir i jaja. Dakle, krenimo.
Potrebni sastojci
kokoši - 2 jedinice ili oko 600-800 g
Maslinovo ulje - 50 ml
cilantro (korijander suši) -. 1 sat l.
Osušeni bosiljak -. 1 sat l.
suho vino - 150 ml
mljeveni crni papar -. 1/2 h l.
Češnjak - 1 češanj
kiselo vrhnje - 100g
Morska sol -. 3/4 h l.
Priprema
Uzmi malo pilećih trupova vыpotroshym, isperite vodom i obsushym. Zatim razrezhem po sredini grudi.
Pojačajte svinjskih koža, meso čekić odbi dati stan oblik. Potrebno je omekšati meso i da ga obsmazhuvalosya ravnomjerno.
Zatim nastavite pripremiti marinadu. Unatoč svojoj velikoj raznolikosti, bolje je da se odlučite za klasičnu verziju vina i začina. Da biste to učinili, miješati zajedno vina, bosiljak, korijander, papar i pola žličice soli.
Pilići staviti u vrećicu, ulijte marinadu na vrhu i ostavite 15-2 sati.
Malo toplo posudu, prelijte ulje u nju. Piletina koža treba spustiti. Zatim nužno Top potrebno poravnati meso bilo tereta i kuhati na laganoj vatri 15 minuta.
Nakon što je koža porumeni, okrenite meso i pecite na drugu stranu još 10-15 minuta. Zapamti robu i mali požar.
Nakon kuhanja meso dolje u umaku od vrhnja. Za ovu roztolochymo češnjaka u mort s ostatkom morske soli, dodajte kiselo vrhnje i pomiješati ove komponente.
Ukusna piletina duhan spremni za posluživanje!
Preporuke
Ne zaboravite da je pečeno pile u odnosu na srednje jakoj vatri potrebe. Zatim meso iznutra je pržena.
Za umakom od vrhnja, služio za kokoši, najbolje je da odaberete masti kiselo vrhnje. Nabavite veliku kombinaciju sa svojim nježnim i prehrambenim peradi.
U umak s kiselim vrhnjem možete dodati sitno sjeckani kopar i peršin. Dish koketira s novim nijansama!
Oni koji ne vole okus vina, možete odabrati drugi opciju marinadu. Na primjer, marinada od balsamico octa, maslinovog ulja, limuna, crnog papra, soli, korijandera sjemenke.
Kako bi dobili okus, crni papar glodanje može biti sami.
Ako ne želite da se nered s marinadom, možete odabrati svoje omiljene začine i utrljajte ih, pritisnut češnjak i sol trupove piletina s obje strane.
Jelo se može poslužiti na stol kao zasebna jelo ili prilog uz. Kao prilog se često priprema krumpira, barem - Sl.
Pilići duhan može pripremiti unaprijed i prije posluživanja, podgrijati u pećnici.
Jelo je gruzijski, i dostaviti ga kao klasični verzija mora biti na odgovarajući način - s adzhika, češnjaka umak, narezane limun, Pita kruh, puno zelenila i svježeg povrća.
Neki gurmani kažu da je trljanje češnjaka piletina nakon pečenja je potrebno, ali ne i za nju.
Ako nemate moj piletina i piletina može se koristiti do dva kilograma, samo je potrebno da se poveća pečenje vremena.
Ako nema posebnu posudu, tzv tapaka, Wick se iz tave, ili čajnik staklenke s toplom vodom kako bi se izbjegle ekstremne temperature.
Za očuvanje svjež meso nije potrebno zalijevati tekući umak. U tom slučaju je bolje da podnese posebno umak u zdjelu ili utičnicu.
Uživajte u kuhanju i apetit!
Lagman - vruće jelo je raširen u središnjoj Aziji. Međutim, s obzirom na njezin okus i jednostavnost pripreme je stekao popularnost među ruskim kućanice. Njegove glavne komponente - posebno pripremljenim lahmannaya tjestenina, svježe povrće i ukiseljene paprike. U procesu prilagodbe lokalnim uvjetima posuđe kućanice naučili uspješno zamijeniti lahmannuyu tjestenina, sol i papar - svježe, pa čak i onda Lagman dolazi iznenađujuće ukusna i flavorful! Posebno ukusna Lagman dolazi pripremljen multyvartsi. Kao jelo koje će postati njegov služiti - prvi ili drugi - ovisit će o količini tekućine koja se koristi u pripremi. Dakle, kako bi se zadovoljila voljenu novost za stolom, pripremite sljedeće sastojke: nepostnoe mesa (svinjetina, janjetina, guska je u redu ili patka prsa s Zhirkov) - 1/2 kg; mrkva - 3 komada. srednje veličine; luk - 3-4 glave; Krumpir - 3-4 srednja krumpira; papar - 2 kom. crvena ili žuta; zelena rotkvica - 1/2 srednja krumpira (može zamijeniti celer); rajčice - 2 kom. (Ili 2 žlice žlice rajčice.; Češnjak - 3-4 češnja; crni papar - 8-10 matice; biljno ulje - 100 g; kopar i peršin - 50 g; cilantro - po volji. sol - na okus. Tehnologija pripreme:
Ulijte ulje u tavi i stavite izrezati u male komadiće (oko 3 cm 3) mesa. Mjesto na pečenje način za pola sata. Izrežite luk prstenje, mrkva i rotkvica - kockice. Dodajte meso i kuhajte još 5 minuta. Stavite u posudu kockice krumpira, ploške rajčica i paprika slame. Sve dobro promiješajte i nastavite kuhati 7 minuta. Fino raspasti i češnjak sa soli i paprom, grašak staviti u kuhano povrće. Ulijte u zdjelu vode; njen iznos ovisi o kojoj jela (prvi ili drugi) planirate podnijeti Lagman. Povrće pirjana satima. Kuhati tjestenina (ako ne lahmannoy, možete koristiti obični dom, špageti ili makaroni "gnijezda". Kad povrće kuhano, jelo može donijeti na stol! Ako ste kuhanje debeli Lagman, možete ga kuhati poseban umak. Općenito, količina umaku recept za ovo jelo od 160, ali posebno ukusnog vrhnja i gljiva. Trebat će vam: svježe gljive - 200 g; Luk - 1 srednja glava; juha - 1/2 l; kiselo vrhnje - 100 g; brašna - 3 žlice. žlica; soli, bilja i začina - na okus. Priprema umaka:
Popržiti sitno sjeckani gljive narezanim lukom. Pažljivo dodajte brašno, stalno miješajući i izbjeći uzimajući kvržice. Ulijte juhu i kuhajte na laganoj vatri oko pola sata. Kada juha zgusne, stavite ga u kiselo vrhnje, sol i peršin, promiješati i kuhati još 3-4 minuta. Lagman Vrijeme kuhanja može se smanjiti za gotovo pola kao svjetlo dopušteno nedovarenist povrća. Lagman jednako dobro u oba topla i hladna. No, u svakom slučaju, ništa samo tući kuhana jela dokumentirane pod toplom, parenje, mirisni umak! Dobar tek!