Kako sušiti gljive u mikrovalnoj pećnici?
 Živimo u čudesnom vrijeme kada tradicionalne klase su u kombinaciji s novim tehnologijama. Uostalom, ne blijede na njihovoj pozadini, a samo potvrđuju svoju trajnu važnost! Budući da smo se raspravljali na internetskim forumima Jam recepte naslijedila od prabaka, objaviti na društvenim mrežama izvješća foto na uspješan ribolov je doslovno ne mogu zamisliti život bez čitanja klasične književnosti na zaslonu e-knjige. Kao pravi dijete od stvarnog vremena, ne želimo napustiti dobne zastarjeli način dokazano iskustvo, prilagođenih suvremenim mogućnostima. Kao rezultat toga, vukovi i Fed i ciljevima ovaca. To je vaš omiljeni recepti brzo i jednostavno provodi najboljih sredstava.
Dobiti barem tako dugo dok proces sušenja gljive. Otkazivanje pretplate od njega - onda napustiti juha od gljiva, hranjivu kašu i pikantnim umacima. I ne može odustati, te pojednostaviti i ubrzati sušenje, koristite mikrovalnu pećnicu. Ipak, stručnjaci kažu da je u pećnici, a kamoli na otvorenom krajnji proizvod je nešto pahuchishe. No, to je pitanje prioriteta. Pogotovo da malo - Koncept uvjetna i nesigurna. Dakle, ako je to važno za uštedu vremena, mikrovalna savršeno nositi sa zadatkom, a gljive prosushatsya brzo i učinkovito.
 Tehnologija u gljivama mikrovalna sušenja
Prije sušenih gljiva u mikrovalnoj pećnici, izlaže ih bliže ispita. Odaberite snažne i cijele svježe voće, bez pukotina, truleži i crva, paraziti, svi ostali bez žaljenja baciti. Ostaci tla, borove iglice, mahovine i drugi "Darovi prirode" nježno ukloniti suhom krpom. Pokušajte izbrisati sve prljavštine bliže moguće ne morate oprati gljive. Perilica promiče brzo tamnjenje voća i otežava njihovo sušenje.
U kulinarskom okruženju postoji opće pravilo izbora sorti gljiva: prikladan za sušenje svih vrsta cjevastih i tobolčara jestivih gljiva, dok je suha ploča poželjno. Ovo je drugi objekt za stjecanje gorak okus u gubitak vlage. Iznimke od ovog pravila su gljive i gljive koje nose nikakvih problema sušenja i neželjene "nuspojave".
Ako vrijeme dopusti, prije nego što je zapravo u mikrovalnim sušenjem gljive daju malo izblijedjeti na suncu. Da biste to učinili, oni moraju biti nanizani na konac viti ili teška, ostavljajući razmak između tijela (ne dopuštaju da se suoče jedni druge) i družiti se na svježem zraku. Zahvaljujući ovom preduvjetuje sušenja će se odvijati postupno u najboljem utjecaja na rezultat. Ovaj korak je poželjno, ali nije obavezno. Možete ga preskočiti ili odmah nakon sušenja nastavite sušiti:
  1.  Čisti, svježe ili provyalennыe gljive izrezati na komadiće oko iste. Tipično, kapa izrezati na klinove, i noge - debele kriške oko 2 cm. To se odnosi prvenstveno na rezanje gljive, vrganj i podosynovykam. Ako ćete se suši chanterelles gljive i maslac - ima smisla ostaviti samo kapu. Pa, linije i bore se bolje ne rezati i da se dobro osuši.
    Pripremljeni kriške gljivama ravnomjerno stavi na ravnu ploče ili staklo ladice mikrovalnu. Kad vlast 100-180 vata ga uključite za 20 minuta.
    Nakon Automatsko isključivanje, maknuti mikrovalnu jela s gljivama, ocijedite tekućinu objavljen (inače neće osušiti gljive i kuhajte) i pećnicu vrata 5 minuta, ostaviti otvoren za ventilaciju. Ovaj proces sušenja ne postoji kraj - naprotiv, ona je u punom jeku.
    Ponovite prethodni 20-minutni ciklus mikrovalnu i emitiranje još nekoliko puta. Broj ponavljanja ovisi o vrsti, veličini i debljini kriške.
    Spreman gljive definirati sljedeće kriterije: oni izgledaju suho, ali zadržati određenu fleksibilnost, savijati, ali ne razbiti odmah, ali samo uz malo truda. Kada su došli do ovog stanja može se smatrati kvalitativno prosushennыmy svoje gljive.
    Ako komada gljiva ne savijati i razbiti s praskom odjednom ili čak raspasti - to znači da ih peresushyly. Koristite ih kao zasebne komponente gastronomskih jela su vjerojatno, ali još uvijek možete spremiti proizvod što ga pripremili s gljivama sos. Za ovu presuse nasjeckajte gljive u prahu (koristiti mlin za kavu). Gljiva brašno može se pomiješati sa suhim začina ili soli. U njoj se čuva izvrsnu prirodnu aromu i prenosi ga na jela, ako dodate ove začine za nekoliko minuta dok ne omekša.
    Suhe gljive za dugo vremena, čak i godinama, održava svoj prirodni okus, ako slijedite njihove odgovarajuće uvjete skladištenja. Inače izradak lako apsorbiraju vlagu iz zraka, vidvolozhuyutsya i pogoršati. Sve to ukazuje da je skladištenje suhih gljiva poželjnih izabrati suho mjesto s dobrom ventilacijom. Spakirajte svoje najbolje u staklenim posudama ili pakiranjima prođe vode.
    Osim velikog kapaciteta za apsorpciju, sušenje gljiva apsorbira sve mirise. Pobrinite se da je uz njih pronađena su nedugo druge proizvode bogate arome.
     Nedostatke u gljivama mikrovalna sušenja
    Unatoč očitih prednosti mikrovalnu ima svoje mane, kada je u pitanju koristeći ga za sušenje gljiva. Prvo, kako bi dobili kvalitetan, ne sirovo, a ne presuse proizvod zahtijeva određenu vještinu. Ona dolazi s iskustvom, ali budite spremni da prva serija od praznine može biti oštećen.
    Međutim, možete uzeti u obzir drugi nedostatak mikrovalnim sušenjem gljive: trajanje postupka. Većina mikrohvylovok nerazlučivo veliki kapacitet. To je, prema tehnologiji kojom sloj gljiva, vi ćete potrošiti puno vremena za početak kuhanja kako bi dobili konačni rezultat. S obzirom na nekoliko ciklusa sušenja, proces postaje vrlo meditativan, da ne kažem dosadna.
    No, to ne umanjuje zasluge suhim samih gljiva. Jer, nakon što je proveo neko vrijeme i strpljenje, da ćete dobiti bogat, flavorful, hranjiv začin za svoje kulinarske eksperimente. Štoviše, sušene gljive zadržavaju sva korisna svojstva svježeg voća, što ih čini poseban okus i miris. Njihova težina je smanjena za oko 10 puta, a hranjiva vrijednost se isti faktor koncentrirana. Vjeverica u suhim gljivama pohranjenih više nego slano, kiselo, konzervirane i općenito bilo koji drugi način. Oni su još uvijek više i lakše zauzimaju vrlo malo prostora. Općenito, čvrste prednosti za koje možete isprobati ide na "miran lovu" i zagotavlivaya ovom plijen u zimi.  
Kako dešifrirati krv?
 Vrijednost svih medicinskih tehnologija ne može se prenaglasiti, a posebno je važno je uvijek bio i bit će poboljšanje dijagnostičkih tehnika. To ovisi o pravovremenom prepoznavanja točnost dijagnoze i propisane točnost obrade. Dakle, kvaliteta dijagnostika bez pretjerivanja određuje uspjeh oporavka. A da je krv u mnogim slučajevima daje najpotpuniju sliku, čime medic prikupiti točne povijest. Nakon primitka rezultata, stručnjak utvrdi pacijentova stanja i dijagnozu. No, pacijent u obliku dugog popisa "kodiran" parametara su često strah od nemogućnosti da se samostalno razumiju oni sadrže informacije. Nemojte paničariti, povjerenje u stručnjake. Ali ako apsolutno ne mogu čekati da dešifrirati njihove vlastite krvi - mi ćemo vam pomoći da to učiniti.
 Što je krvni test
Krvni test - najčešći medicinski testovi. To omogućuje dovoljno rano prepoznati takve ozbiljne funkcionalne poremećaje u tijelu kao bolesti krvnih žila, razne upalne procese, nastalog anemije, pojave tumora, pa čak i zračenja.
U mnogim slučajevima, krv je dodijeljen ako druga ispitivanja imali zadovoljavajuće rezultate. Tada test krvi se provodi kako bi se utvrdilo pravi izaziva groznicu, uporni slabost, nagli vrtoglavicu ili nesvjestice.
 Koliko je krvi
Proučavanje krvi - jedan od najčešćih danas ispitivanja koja se podešava i ne zahtijeva opsežnu obuku. Međutim, ovisno o simptomima, bolesnici trebaju biti u skladu s određenim pravilima.
Kako dešifrirati krv?
 Konkretno, test krvi se preporučuje da se u jutro i na prazan želudac. I ovisno o svrsi dijagnoze varira, a vrijeme uzimanja uzoraka krvi i od prethodnog obroka. Dakle, za kompletne krvne radije ne jede za 3 sata, hormonska ispitivanja - 4-5 sata, a kako bi se utvrdilo razinu kolesterola prethodno izgladnjuju najmanje 12 sati. Možete piti čistu vodu, ali sok, čaj ili kavu. Naravno, ni alkohol! Pušenje i lijekove prije nego što krv također zabranjeno. A u svakom slučaju, planira krv, prije nego što ankete odustati pržene, masne, dimljeni pretjerano oštre i slana jela. Takva predviđanja jamčiti točnost rezultata istraživanja i vas spasiti od opasnosti od ponovnog testiranja.
Studija o krvi - proces je toliko složen i hirovita, bolje je da ne doniraju krv nakon postupaka koji bi mogli utjecati na njegove dijelove. Ovi procesi su u prvom redu za masažu, fizioterapeuta - i refleksologija, X-ray, ultrazvuk, pa čak i veliki vježbe. A u krvi žena općenito varira ovisno o fazi menstrualnog ciklusa, čineći testiranje hormona nije moguće svaki dan.
Jeste krvi uzeti iz vene na lijevoj ruci ili prstima u kapilari. Koža u ovom trenutku, naravno, mora biti čista i suha. Njegova alkohol obrišite i Pierce sa sterilnim skalpelom ili posebnim jednokratnu iglu. Sve to se događa vrlo brzo i obično izaziva gotovo bez simptoma. Nakon uzorkovanja potrebnu količinu krvi na mjesto uboda i priključen čvrsto komad pamuka da se zaustavi krvarenje.
Odmah nakon prikupljanja krvi, naći priliku da se opustite i mirno sjediti za nekoliko minuta. Uz slabost, vrtoglavicu i bolje leći. Nemojte voziti ili podignite i uklonite ozbiljnost sportskog treninga. Normalno, tijelo se brzo prenose da se nosi sa stresom, osobito gubitka krvi u vrijeme analize je zanemariva.
 Objašnjenje krvi
Kompletna krvna slika - je kompleks više različitih studija, uključujući i biokemijskih, imunoloških, hormonalnih i serološke analize. Uzeti zajedno, ovi testovi pokazuju stanje parametara kao što su:
  1.  Razina hemoglobina
    Broj crvenih krvnih stanica
    Broj trombocita
    Sedimentacija eritrocita
    Omjer volumena eritrocita i plazme (hematokrit)
    Broj leukocita
    Sadržaj limfociti
    Neki drugi parametri kamata liječnika u određenim slučajevima
    Razmotrimo svaki od tih točaka razumjeti kako krvni test za procjenu stanja tijela.
    1.  Hemoglobin (Pomoć označena HGB ili Hb, normalne razine - 120-140 g / L) - u krvi proteina, preko kojih su unutarnji organi opskrbljuje kisikom. Njegov višak kao nedostatak rekao kršenje koncentracije crvenih krvnih stanica (i ispod). Osim toga, porast hemoglobina od normalne ukazuje dehidracija, prekomjerno vježbanje, zgrušavanje krvi, niži - oko anemije.
       Broj crvenih krvnih stanica (Označen je kraticom RBC, odnosno «crvene krvne stanice count», broj crvenih krvnih stanica, i normalno je oko 4,3 do 6,2 x 10 12 stupnjeva / l). Ako je vaše performanse "ide divlje" iznad određene razine, možemo govoriti o riziku od tromboze, odnosno vezivanje crvenih krvnih stanica u pramenovima i uključivanjem lumena krvne žile. Smanjenje broja crvenih krvnih stanica - krvarenje ili anemija je ista, odnosno kisika izgladnjivanje tkiva i organa. Općenito, što se nalazi u crvenim krvnim stanicama navedenih gore proteina hemoglobina, te transporta kisika iz pluća u sve druge organe koje provodi tim krvnih pripravaka.
       Broj trombocita (Skraćeno naznačeno PLT -, tj aplatelets - diskovi, normalna brzina 180-320 x 109 / L) - broj krv "ploča" su izravno uključeni u stvaranje krvnog ugruška. Odgovarajuće količine tih elemenata zaustavlja gubitak krvi za bilo kakvu štetu na stijenkama krvnih žila, od velikih do malih ogrebotina rana. To povećava s krvi bolesti, upala, nakon vađenja slezene. Smanjenje broja trombocita sugerira poremećaj koštane srži, aktivacija imunološkog sustava, ciroza jetre, prijete zgrušavanje.
      Kako dešifrirati krv?

       Sedimentacija eritrocita (ESR, ESR, 10 ili 15 mm / h, za muškarce i žene) - ovisi o viskoznosti krvi, količini i kvaliteti proteina u njemu. Smanjuje rijetka zbog "teško" i stvarnog udio crvenih krvnih stanica, a povećana kao posljedica upale, infekcije, tumora, anemija. Ubrzanje sedimentacije može prijaviti na početku trudnoće.
       Hematokrita (HCT, normalno stanje 39-49% i 35-45% za muškarce i žene). Relativna količina crvenih krvnih stanica u krvi mase. Na primjer, ako krv čovjek sastoji od crvenih krvnih stanica, više od 49%, što bi moglo ukazivati ​​dehidraciju ili drugih uzroka višak crvenih krvnih stanica. Manje od 35% crvenih krvnih stanica Nasuprot tome, znači "stanjivanje" krv i uslijedila anemiju.
       Leukociti (Whitebloodcellcountyly WBC, obično 40-90 x 10 stupnjeva u 9 / L). Bijele krvne stanice koje utječu na otpornost na viruse, bakterije i druge vanjske agresije. Prinos od crvene brojeve, ali daleko ih nadmašivši u veličini. Broj bijelih krvnih stanica se može reducirati pod utjecajem uzimanje lijekova, te povećava kada tijelo bore bakterijske infekcije.
       Limfociti (LYMyly postotak krvi LY%; treba biti oko LYM # 12 - 30h109 / l, LY% 25-40%).Raznovydnost bijelih krvnih stanica, leukocita, na sličan su odgovorne za otpornost organizma bakterijskih i virusnih infekcija. Određena dvije varijante pokazatelja. Prvi broj limfocita u krvi su prikazani u apsolutnim brojevima i pokazuje koliko limfocita pronađen je u analizi. Inače, možete procijeniti stanice u obliku postotka, odnosno, izračunati postotak ukupnog limfocita bijelih krvnih stanica. U oba slučaja, povećan broj limfocita otkrivenih tijekom infekcije i pomaže u dijagnosticiranju virusni hepatitis, gripa, rubeole, toksoplazmoza, itd.d. i teške kronične bolesti kao što su AIDS i zatajenja bubrega uzrokuje smanjenje broja limfocita u krvi. Isto tako, proizvodnja limfocita dominantnih utjecaja imaju steroide i ostale lijekove koji potiskuju imunološki sustav.
       Indeks boji (CPU), koji je analizirao opće i specifičnih slučajeva krvnih testova, definirani parametri, kao što su prosječne veličine od jednog eritrocita (MCV, 80-100 femtolytrov) i njihova širina distribucije (RDWc, 115-145%). Često izračunata hemoglobin: prosječna sadržaj (MCH, 26-34 pykohramma) i prosječna koncentracija (ICSU, 30-370 g / l). Ovi podaci otkrivaju anoksija, postoji dovoljna izmjena tvari između respiratornog i krvožilnog sustava. Neki testovi mogu utvrditi status nekoliko krvnih stanica što bazofili, monociti, eozinofili i prisutnost takozvanih "prekursora» (sredina, 08/02 x 109 / L i MXD% 5 - 10%). U stvari, ti elementi su leukociti, odnosno promjene u broju i / ili postotak, ipak, objasniti smanjenje zaštitnih svojstava tijela. Na primjer, samo se prvi monocita udarac "kada napadaju viruse, te da oni određuju kvalitetu i brzinu imunološkog odgovora.
       Nezavisni tumačenje rezultata
      Imajte na umu da interpretirati rezultate same analize, a kamoli samovoljno propisati liječenje - je strogo zabranjeno. Općenito govoreći, svi podaci dobiveni od dijagnoze ne bi trebao pasti na bilo koji drugi čije ruke, osim u rukama kvalificiranog liječnika. Ali ako su posjedovali takvu zainteresiranu osobu koja je ili pacijent ili njemu bliskih osoba, ne zaboravite da je sve gore navedene informacije se opisati samo kao opće informacije za obrazovne svrhe. Uz njihovu pomoć, možete proširiti svoje horizonte, ali u svakom slučaju ih ne traže u praksi. Budite trijezni, biti oprezan i biti zdravi.  




Яндекс.Метрика