Na popisu atributa stvarnih domaćice uvijek traje ponos mjesto tavi. Dok služimo naše pan - svi sretni i zadovoljni. Međutim, ako je metal razbija prijatelj, je nesposoban ili ružno, odmah je logično nabave i zamjene starog novu posudu. Pitate se kako izabrati posudu treba imati na umu veliku paletu proizvoda iz desetaka različitih imena.

 Lijevanog željeza tava

 Lijevanog željeza tava - dokazano klasik. Možete ga koristiti svaki dan i dok se može obavljati svoju funkciju desetljećima. To nije slučajno lijevanog željeza tava često nasljeđuju kćeri, majke, bake na unuke u. Lijevano željezo je idealan za kuhanje perad, riba, povrće, pečenje palačinke.
 Do prednosti tavi treba sadržavati:

 Trošak: kupnji posudu za 1000. te dobiti istu veliku kuhinju alat za mnogo godina. (Premaz Non-stick će trajati samo 2 do 12 mjeseci).

 Postupno grije, hranu ravnomjerno prosmazhytsya cijelu dubinu. To je zato što je željezo lagano upija toplinu i polako daje.

 Pažljivo rukovanje i brigu ništa učiniti, možete se obratiti na komade mesa ipak kliještima.

 Hrana nije izgorio.

 Operite željeza nije potrebno jer je to materijal natopljen uljem dobro održavan i ne hrđa. Treba se samo sjetiti izbor kancerogene tvari tijekom ponovljenog kalcinacijom (barem unutar ipak morati oprati).

 Tavi s "od nehrđajućeg čelika"

 Neobložena pan izrađena od nehrđajućeg čelika je poznat po nedostatku bilo kakvih štetnih kemijskih tvari i visoke rezultate u zaštiti okoliša. Njihov nedostatak pripisuje zelene i plave mrlje koje se pojavljuju na neispravnog rada, što pak može narušiti izgled proizvoda. U usporedbi s aluminijem, zahtijeva pažljivo rukovanje.

 Teflon

 Pan izrađena od aluminija i ima non-stick premaz svoje vrste je najlakše. Međutim, treba obratiti pozornost na činjenicu da je njezino dno izloženi suptilno deformaciju sa stalnim izlaganjem visokim temperaturama. Nakon povrede tvori dno može biti oštećen i vnutrenneeantypryharnoe pokrivenost. Dakle, ovi proizvodi od aluminija zapravo nisu pouzdani i izdržljivi. Osim toga, u tisku s vremena na vrijeme možete pročitati članke o opasnostima ovog proizvoda za zdravlje, ali to je sporno pitanje je relevantno kada premaz ogreban ili potpuno odsutna zbog nepravilnog rada.
 Za ovu posuđe izrađeni od nehrđajućeg čelika i aluminija su preporučene debljine, najmanje 6 mm dno, ali težina je gotovo kao željezo.

 Bakar pan

 Najskuplji - bakra pan. To je vrlo brzo zagrijava i hladi što brže, čime profesionalni kuhari precizno pratiti kuhanje. Za posebno osjetljive proizvode, ovaj proizvod je jednostavno nezamjenjiv. Bakar pan može biti prekriven slojem čelika ili lima. Ako se utvrdi, onda se s vremenom mora biti tamna i oksidira, koji ne utječe na kvalitetu kuhane hrane.

 Tavi s keramičkim premazom

 Ne tako davno i sam je izjavio keramika. Svjetski Znanstveni eksperimenti su pokazali poseban premaz sigurnost keramike, čak i nakon produženog izlaganja visokim temperaturama. Osiguravanje izvrsne non-stick svojstva, keramika je drugačiji i trajnost. Stoga keramička posuda među potrošačima sve više popularan, unatoč visokoj cijeni.

 Što uzeti u obzir pri odabiru?

 Uvijek razmislite ploču na koju namjeravate pripremiti i odabrati odgovarajuću posudu. Za konvencionalne i plinskih peći je u redu bilo koji proizvod. No, keramičke pločice, zbog svoje visoke topline, pan treba uzeti s debelom dnu, tako tanki limenke vykryvytysya. Za korištenje plinskog štednjaka pogodna nije sve tavi (ne bilo premaz može izdržati utjecaj otvorenog plamena). Dakle, prije kupnje pročitajte opis proizvoda. Postoji opasnost da se kupi lažni. No, znajući kako odabrati posudu, vi ste u mogućnosti kako bi zaštitili sebe.
 Slijedite ove smjernice:

 Pomicanje s posebnim spiralnim uzorkom na dnu dizajniran za plinski štednjak, ali ako je dno glatko, onda je ovaj proizvod je najprikladnija za električnu.

 Ručka bi trebala biti izmjenjivi pan ili tava mora biti bačen. Sticky od srednjeg vijka ručice je neprihvatljivo, jer će vam pomoći da se pokriju pucanja oko zakovica.

 Težina dobre tavi mora biti najmanje kilograma.

 Dno korita - savršeno glatka, bez udubljenja i brda.

 Ako se odlučite za kupnju ekspres loncu, na njegovu izboru trebao doći s posebnom pozornošću, jer je kvaliteta hrane. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako odabrati štednjak i ne žalim moj izbor.

 Prije odabira ekspres lonac, morate razumjeti ono što je samo po sebi za ono što je namijenjen.
 Lonac je kuhinjski aparat u obliku tavi. Hrana pripravljen u spremniku koji je zapečaćena. Kuhanje temperaturu iznad točke vrenja, a stoji parovi bez exit stvara tlak, što znatno smanjuje vrijeme kuhanja.
 Osim toga, pan-štednjak nekoliko prednosti, naime, kako bi izbjegli prisutnost viška pare, mogućnost kuhanja bez masnoće, bez masti mrlje, sprej, nema ostatke zagorene hrane na štednjaku.
 Postoje mehanički i električni modeli pritisak kuhala. I obojica imaju niz prednosti i mane o kojima želite razgovarati detaljnije kako bi shvatili sa svom revnošću u tom kuhinjski aparati i odabrati najbolja opcija za vas.

 Mehanički lonac

 Materijal za njihovu proizvodnju može biti od aluminija, čelika, i kombinacija oba metala.
 Glavne prednosti mehaničkih aluminija kuhanje pod tlakom: razumna cijena, lako konfiguracije, vizualno lako lonac s čvrsto dolikuje poklopac. Osobitosti ove pan-ekspres je debeli bočni zidovi, laminat, zaključao je pryvynchyvayuscheysya pokriti da je uz par Ventili za smanjenje tlaka - osnovni i hitne.
 Kada odaberete bilo koji model ekspres lonac, što treba obratiti posebnu pozornost na kvalitetu gume (silikon) brtvi, biti bez oštećenja i deformacija, te bi trebao stati čvrsto.
 Jedini nedostatak mehaničke aluminija loncu je da se radi loše keramičkim ili indukcijske ploče za kuhanje i ostavlja sjajnu površinu mrlje koje se ne ispiru.

 Mehanički lonac od čelika ili metala kompozitnog više praktične za korištenje, uz uvjet minimalne kontrolne sustave, naime, automatsku blokadu sustava i otključati poklopac i izbor ventila pritiske koji mogu imati dva ili više načina rada. Nedostatak ovog loncu je njegova vrijednost koja premašuje trošak aluminijskom loncu gotovo 25 puta.
 Visoka cijena opravdava kvalitetu i jednostavnost uporabe mehaničke čelika lonac loncu ili od kompozitnih metala, jer takav pritisak štednjak neće otvoriti po volji, ona snima i poklopac sve dok tlak u spremniku ne bude sigurna za isporuku. Osim toga, moguće je konfigurirati tako ekspres lonac što je potrebno za pripremu jela određeni pritisak.
 Pa, glavna prednost gotovo svih modela mehanički pritisak kuhala je da oni samočišćenja hitne ventil, koji će spriječiti nakupljanje kamenca u uređaju.
 Tlak kuhala su izrađeni od čelika ili kompozitnih materijala, koji rade sa svim vrstama kuhinja kuhala.

 Električni lonac

 Trenutno, postoji ogromna raznolikost modela električnih kuhala tlaka. Na primjer, lonaca su dizajnirani da pripreme jednu vrstu proizvoda ("kashevarka", "riža kuhalo", "makaronovarka" itd). Više prikladan za korištenje i značajka bogata pohranu je Multicookings.
 Kako odabrati loncu s takvim obiljem modelima? Naravno, najbolja opcija je ekspres lonac koji je u stanju pripremiti svu hranu. Jedini nedostatak je visoka cijena.

 Svi električni lonac u potpunosti automatiziran sa vremena i inteligentne sustave kontrole, izvesti točno bilo isporučeno svoj posao, pripremiti jelo na vrijeme.  

 Borba bagra - Uvijek aktualna za dobre domaćice, jer ljestvica je formirana kao jeftin čaj i samovars, a эlektrokypyatylnыh skupih jedinica. Osim toga, skala plijen je život proces inženjer CHP. Da biste saznali kako da biste dobili osloboditi od šljam, od vas će naučiti iz ovog članka, a koji će otkriti nekoliko tajni.
 Za početak, shvatiti što je mjerilo?
 Ljestvica je kruti ostatak, koji se sastoji od: U smjesu kalcij karbonat i magnezij smjesi kalcijevog sulfata i željeznog metahydroksyd. Općenito, ljestvica je formirana unutar pribor i opremu, koji se često kuhani ili tople vode iz slavine. Glavni učinci skaliranje je polagano zagrijavanje vode, kao što je ostatak šljam je teploprovoden i gubitak snage zbog opreme ili pribora izolirani od tekućine sloj razmjera metalni zid "kypyatylnoho jedinice."

 Idemo razgovarati o tome kako se nositi s šljam. Ovdje su najučinkovitije recepti osloboditi od šljam, mulja kod kuće.

 Najpopularniji i jednostavan način da biste dobili osloboditi od šljam pomoću octa ili sumpor. Da biste to učinili, morate 70protsentnuyu ocat i razrijedite ga s vodom u omjeru 1 do 7. ocat može zamijeniti 3 ili 5% solne kiseline ih godina.
 Dobivena otopina treba uliti u zdjelu da se čisti od razmjera, i kuhajte oko 1-2 sata. Pod tim utjecajem je labavljenju ljestvicu kojom se može lako ukloniti iz zidova jela s drvenom lopaticom. To se događa zbog toga što kiseline u interakciji s kalcijeva i magnezijeva karbonata, pretvarajući ih u acetata i kloride, koji su soli topljive u vodi. U tom procesu stvara ugljični dioksid, koji se razgrađuje i rastvara monolitni sloj šljam.
 Osim toga, kao rezultat kemijskih reakcija otapanje razmjera i drugih elemenata, kao što su, metahydroksyd željezo.
 Upozorenje! Strogo je zabranjeno koristiti solne kiseline eliminirati bagra u čajnik izrađen od aluminija ili cakline lonac napuknut i usitnjeno, što će reakcija solne interakcije kiseline s metalnim, rezultira formiranjem soli - aluminijev klorid ili željezo i vodika je pušten.

 Korištenje kupljene imovine Uklanjanje kamenca. Svi proizvodi koji se prodaju u trgovinama obično imaju članstvo adypynovuyu, yantarnuyuy druge organske kiseline imaju na sol šljam ttakoe isti učinak kao octena, odnosno formiranje soli, naime adypynatы, suktsynatы i t. N.

 Otopina sode bikarbone (2 žlice. Žlice po litri vode) kuhati u vodu.

 Skuhajte čajnik pere krumpira čišćenje koji razrыhlyat sediment i mjerila onda se može lako ukloniti mehaničkim sredstvima.
 Važno je napomenuti da je nakon svih navedenih metoda dobivanja osloboditi od šljam, pribor treba temeljito isprati vodom.

 Razgovarajmo o tome kako da biste dobili osloboditi od šljam narodnih lijekova.

 1-2 vrećice limunske kiseline mora biti razrijeđen s hladnom vodom, napunite vodu i kuhati. Nakon rješenje blago nastoyitsya, vskypevshuyu vode treba isprazniti, čaj isprati i zatim kuhati dio čiste vode, koja je kasnije također će biti potrebno isprazniti kako bi se izbjeglo ostatak u vodi limunske kiseline. Broj limunske kiseline treba odabrati ovisno o debljini razmjera.
 Da biste spriječili debeli sloj pjene, što je vrlo teško ukloniti, preporuča se redovito ponoviti ovaj postupak, kao što su svakih nekoliko tjedana.

 Izmjenična kipuću otopinu sode, limunske kiseline i octa. 1 žlica. žlica sode ulijte u kotlić s vodom i pokipyatit sat. Nakon toga, morate isprazniti koristi vodu i prelijte svježe sa žlicom lažne limunske kiseline i kuhati dobro. Posljednji korak je kipuće svježe vode s pola šalice octa za 30 minuta.
 Ova metoda je najbolja opcija za dobivanje osloboditi od šljam trčanje snažno lutke s debelim slojem pjene koja se postupno pilinga kriške tijekom postupka.

 Kuhalo za vodu s vodom i dovesti do kuhati dodati sode bikarbone u iznosu od oko dvije žlice sode bikarbone po litri vode. Nakon toga, čaj treba kuhati za 30-40 minuta. Dobiven nakon kipuće rješenje treba isprazniti, zamijenivši ga s čistom vodom, dodajte tamo octenu kiselinu (1/2 šalice po 4 litre vode) i kuhajte oko 20 minuta. Kao rezultat ovog postupka, razmjera raskliman i lako ukloniti iz zidova kotlić.