Bez obzira na to koliko slatkiša nisu bili u našoj prehrani - prije ili kasnije, želim nešto ukusno. Čovjek tako sastavljen, odnosno, kako je programirano po prirodi svoje tijelo u potrazi za hranjivim tvarima stalno traže nove izvore gastronomski užitak. Razumijevanje prirode ovog mehanizma, što i ne treba zanijekati sebe zadovoljstvo kušati nešto ukusno. Moramo osigurati da je donio prednost, a ne narušiti zdravlje i izgled. I, naravno, znati kada prestati niz dobar. I ako prije ukusnog napast neće uvijek stajati testu izdržljivosti, bolje je griješiti. Najbolji način smišljen do danas - znači uživati ​​u okusu a ne hrane i pića, te prirodni. Srećom, danas smo dostupni kao broj čajeva i drugih biljnih proizvoda koji se žale na monotoniju ne morate! A ako sofisticiran i opterećeni mnogi kineski čaj rituali ste umorni, specifični okus mate nije svidjelo, i prijatelj iz djetinjstva Hibiscus više sretni - pokušajte roybos. Novi izgled i sjajan okus zajamčen! Roybos sigurno poput onih koji su umorni od šalio složene tradicije orijentalnih čaj ceremonije, a onima koji ne žele da se pretvarati da razumije nijanse i ekscentričnosti adstrigentno biljnih čajeva iz Amerike. Uz roybosom puno lakše: prvo, da se ne okružena aureolom stereotipa i zahtjevima, a kao drugo - jako lijepo okusa. Osim toga, ne postoji niti jedan pravilan način kuhanja čaja (ili još točnije - piće), i pokušao malo, možete odabrati prikladan za sebe i ne osjećam grižnju savjesti jer su prekršili pravila pripreme, a time i okus. Drugim riječima, roybos - Lijepo piće u svim pogledima. A ako i dalje niste pokušali u kafićima i ne dovede doma za pripremu serija, to je vrijeme da pokušate razgovarati i upoznati se sa svojim značajkama i svojstvima. Nakon roybos i naučiti kako se skuhati da sretni da uživaju u njenom okusu u bilo kojem trenutku i liječenje ovog aromatičnog i ukusna pića rodbina i prijatelji u potrazi za posjetiti. Pa naravno posjet "šalica čaja", lako i tiho pretvara u "razgovor o roybosom", a niz pozitivnih emocija nikad nije nikoga ozlijediti!
 Roybos: povijest, struktura i naknade
 Roybos (u alternativnoj transkripcija - Rooibos redbush, rotbush, može se naći pod nazivom "Bušmani Tea") donio nam iz Južne Afrike, gdje je sirovina za proizvodnju pića raste na grmlje koje pripadaju obitelji mahunarki i usko povezane sa svim poznatim bagrem. Kao roybos čaja - grm s naprednim lystyamy, ali sličnost završava Plant. Pioniri roybosa smatraju drevnim plemenima, autohtonih stanovnika Rta dobre nade, gdje grmlje i narasla do danas. Štoviše, čak i kada je uzgaja, tako da biljka pokazala zahtjevna, a ne zaglavi na drugim kontinentima (svi pokušaji da raste u Australiji i Južnoj Americi nije uspjela). Dakle, sadnja grmlja i berbu roybosa Afrikanci dao puno truda - zapamtite to, kada kupujete pivo piće i nemojte biti iznenađeni ako je cijena kvalitete proizvoda i prirodni. Prikupiti materijale za njegovu proizvodnju može biti samo u carskim planinama, gdje je od siječnja do ožujak ručno skupljati lišće i grančice koje Obveznice nose tvornicu gdje su razvrstani, izrezati na iste veličine komada i šalje na daljnju obradu. 
 U ovoj fazi, sirovinu za proizvodnju roybosa podijeljen u dva dijela, koji će pripremiti različite vrste čaja lišća. Zelena ili ne fermentirani roybos odmah na pari kako bi se spriječio razvoj biokemijskih procesa u zeleno, a zatim suši i pakira. Piti ovaj čaj lišća će biti svjetlo, blage okus i svijetlo hladu travnati okus. Crvena, fermentirani roybos priprema teže i duže, ubrzati fermentacije u zeleno pritiskom lišće, a zatim suši sirovina u vakuumu, pasterizirano i pakiraju. Kao rezultat zavarivanja može kuhati narančasto-crveni infuziju sa složenim buket mirisa i okusa meda orah cvijet i voće u zdjelu. A prirodni slatkoću pića tako jasno uočljivo da ni med ni više dodao da je šećer nije potrebno - to je sasvim ugodno sam ukusu. I dok su se savršeno osvježenje u toplinu, tonova i lako se kombinira s drugim okusima glavnih jela, predjela i deserta. U drevnim vremenima roybos koriste kao antiseptik i kao boja i modernih kemikalija i lijekova, analizira njegovu strukturu, rekao je mnoga zanimljiva svojstva Južnoafričku biljne infuzije. 
 Čini se roybos ispred pravog čaja za vitaminima i mineralima: vitaminom C i drugim antioksidansima u njemu nego u zelenom čaju i vitaminima A, P i E - više nego u crnoj i crvenoj boji. To roybos pripremaju i podupire tijelo u dobroj formi i živčani sustav nije gori od kave, ali, za razliku od kave, gotovo da i nema kofeina i tanina. Ova značajka je napravio roybos piti trudnice i dojilje grudi (djeca se također može dati od rođenja) - u stvari, zbog nepostojanja tih dviju snaga u smislu biokemijskih sastojaka, to može biti pijan u bilo koje vrijeme i na bilo kojem iznosu bez straha od nesanice, dehidracija, tlačnih udara i drugih nuspojava. Iz istog razloga roybos ne ometaju apsorpciju kalcija, a ne iz tijela ispiranja minerala - naprotiv, ona pruža probavljiv oblik željeza, kalija, kalcija, magnezija, natrija, bakar, cink i mangan i rijetke. U baktericidna svojstva roybosa daje visokim sadržajem prirodnog tetraciklina. Što se tiče suštine roybose broje oko stotinu (to je razlog zašto je miris i okus tako višeslojan!). Kada informacije o ovom bogatom sastavu bioaktivnih tvari dostigao istočne polutke, roybos brzo stekao popularnost u Japanu, uz zeleni čaj je postala vrlo popularno piće - a Japanci su poznati za liječenje svoje zdravlje vrlo blisko. 
 Kompleks se sastoji od roybosa tvari utječu na ljudsko tijelo je vidio, ali u isto vrijeme dovoljno nježna za svakodnevnu uporabu sigurno, akcije. Antioksidansi u njemu usporava uništavanje stanica, jačanje kapilara zidovi i doprinose regeneraciji tkiva i organa. Minerali se nalaze u roybose dovoljna da bi se sportaši nositi s gubitkom soli i posljedičnih mišićnih grčeva. Želučani i crijevni grčevi i povlače pod utjecajem afričke crvenog čaja i jetre postupno briše ako se konzumira redovito roybos. Učinci na živčani sustav općenito roybosa jedinstven: to je i osnažujući i umirujuće, to je jednostavno normalizira sve fiziološke procese, vodeći ih u liniju optimalnu ravnotežu. Dakle, umjesto da smiruje tablete ili antidepresive i pokušajte ponovno za tjedan dana, umjesto uobičajenih roybos piti čaj i kavu. Konačno, roybos non-alergijske i dobro za ton i hidratizirati kožu, a neki ljudi imaju tajnu podijeliti s prijateljima informacije o mogućnosti uspostave čak i većina tvrdi mamurluk. No, kontraindikacije na korištenje roybosa medicini, dok šuti - i to je u redu, kao što nam omogućuje rado popiti ga u bilo kojoj količini, ostvaruju samo zabavu i profit. 
 Metode i piva recepti roybosa
 Ako ne znate što da odaberete roybos - Crvena ili zelena - onda najbolja opcija bi se probati obje vrste u dobre kave ili čaja specijaliziranu ustanovu za prepoznavanje i definirati svoje vlastite prednosti. Dijelimo univerzalnu metodu prikladnu za roybosa obje varijante. I svestranost u ovom slučaju nije pretjerivanje, a pogotovo ne marketinški trik. U Africi, na početnom roybosa, za sve njegove duge povijesti nije formirana gotovo nikakvu tradiciju na piva tehnologije i posebnih jela za roybosa. Aboridžini ne pivo i kuhajte ga kao juhu ili kompot, a stanovnici inzistirati gradove poput čaja. U isto vrijeme i oboje vjeruju pljačkaši roybos nemoguće - i oni su u pravu. Možete samo nadopuniti svoj razne pripremu i prezentaciju verzije pića. Ovdje su najukusnije i popularni zbog njih:

1.  Autentičan način roybosa vrijeme piva i zahtijevat će korištenje aparata. Zavarivanje stopa 1 žličica po 250 ml vode preliti kipućom vodom u kovshyke i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Ako nakon kipuće vode kuhati roybos 5 minuta - to će piti od svijetle crvene i mirisne, bogatog slatkog okusa - najbolji izbor za svakodnevnu uporabu. Povećajte vrijeme kuhanja roybos napraviti jak i bogat, dati piti čaj lišća učiniti sve njegove komponente - mogućnost za sve, već i ukusne i zdrave.
    Suvremeni način roybosa piva lakše i traje manje vremena i pažnje. Umjesto u istim gore navedenih proporcija preliti kipućom vodom u čajnik čaj lišća i ostaviti za infuziju, kao čaj, na 5 do 10 minuta. U ovom pristupu, bez obzira na vrijeme infuzije, piće dolazi manje koncentrirana nego kad kuhanja, ali ako ne razmislite o sebi među profesionalcima čaj degustacije, nećete primijetiti razliku - roybos biti mirisne, ukusne i slatke. No, ova metoda je dobra u smislu rush kuće i Zavoda za zapošljavanje na dan, bez umanjivanja važnih pitanja, podrška snagama tonik piće. U isto hrpa čaj lišća može uliti kipuće vode opet (3 puta), gotovo bez gubitka okusa infuziju.
    Egzotični način roybosa piva je piva ne pije vodu i mlijeko. A možete kuhati piće po prvi način, a zatim pritisnite na sekundu, pomoću kipuće vode umjesto vruće mlijeko do vrenja. Oni koji drže dijetu nyzkouhlevodnuyu može savjetovati unaprijed razrijediti mlijeko s vodom u bilo kojem omjeru, te osobe koje ne podnose laktozu - koristi se za izradu roybosa sojino mlijeko. S roybosom dozvoljeno gotovo sve eksperimente ako bi dodatno zadovoljstvo od pijenja pića.
    Prije upotrebe kuhani roybos ne sprječavaju pritisak (pivo u čajnik posebno prilagođen obično nije potrebna). Veliki keramike ili plastike čaj cjedilo za ovaj jedva prikladnim, kao grančica piva jednostavno skliznuti kroz rupe. No, metalne cjedilo sa sitnim rupama, ili još bolje - papir ili tekstilne filter će uživati ​​u okusu napitka bez uzimajući u ustima čestica zavarivanje.
   
   
   
    Feed roybosa Također ne razlikuju originalnost. To je pijan i topla i hladna, dodajte šećer na okus, med (iako roybos slatke na vlastitu, ali to je stvar ukusa), stevia ili drugih sladila. Vanilija, cimet, klinčić, kardamom i drugih začina može biti dodan u šalicu i česta posuđe za izradu crvenog grma. Zanimljivo dodatak tog napitka može postati grožđice, komadi datume, suhe marelice i / ili drugog suhog voća (kandirano). Tradicionalni čaj krišku limuna i / ili grančica mente roybose također biti relevantni, ali također može biti stavljen u komad naranče s korom, narežite na kriške sok od jabuke razrijeđen s prirodnim, pa čak i alkohol.
    Kokteli roybosa i vrlo popularan u svojoj domovini iu drugim dijelovima svijeta. Oni svakako koriste hladi napitak koji se miješa s rumom, soda, slatkih likera i likera. Nakon što je svoju prepoznatljivu okus, roybos, međutim, ne obuhvaća i druge okuse i pića neće svađati s njima, pogotovo ako znate prave razmjere, kao što je učio profesionalnih barmena i barista. Jedan, afrička Carl Pretorius, čak je nedavno izumio espresso s roybosa. Kava ljubavnik pokušao i odobren, čak i pjene roybosevkoho psevdokofe izgledati baš kao pravi.
    Aromatizirana roybos Možete kupiti gotovo svakoj trgovini koja se bavi prodajom čaj i kavu. Njihovi prozori su jagode, naranče, trešnje, jabuke, vanilije i čokolade čak roybos. Možda ste i sami znate koliko to umjetno prilagođena masovnom ukusu ove mješavine prirodnih materijala. U idealnom slučaju, dobar roybos potrebno piti čistu ostyhnuv nešto - baš kao i većina otkrio svoj ukus i dalje korisna svojstva. Ali, ako ste stvarno žele promjene, a zatim aromatyzyruyte afrički čaj sama, dodajući prirodni jagode, naranče ili jabuke.
    Posuđe za varenje i služi roybosa, kako je rekao, može biti bilo. Ali, ako ste kuhati i / ili piće možete skuhati kao što vole ili da su pri ruci, a zatim donijeti na stol roybos uzetih u stakleni čajnik. Razlog je jednostavan i ne sadrži nikakve tajne: jasna stakla ne skriva predivan zasićene jarko crveni roybosa i omogućuje mu ne samo gastronomska ali i estetski užitak. No, ako želite još više ponirati u teoriji - onda nemojte koristiti za izradu roybosa čajnik od nepečenog gline i caklinu otkriven. Smatra se da apsorbira okusa infuzije sprečava i osjetiti svu njegovu bogatstvo.
    Hladno roybos (Ili se ohladi s kockicama leda) neprimjetno pohranjeni u hladnjaku, pa čak i na sobnoj temperaturi nekoliko dana, uključujući i zbog svojih prirodnih anti-bakterijska svojstva. Suho lišće čaja u čvrsto zatvorenoj posudi može se čuvati godinama, i korisnih svojstava kroz oslabljena i okusa promjene. Ali, to je bolje koristiti svježe i nedavno čvrst proizvod, pogotovo jer ni otkup ni njezina priprema nije problem.
    Roybos kao hrana naći primjenu u egzotične kuhinje, gdje se često koristi umjesto juhe juha, a ne nužno i slatkim. Kao i kokosovim mlijekom, svježe roybosom može zamijeniti mlijeko i / ili sirutke u testu za kruh, pecivo i Bannocka desert. Pivo termos koncentrirani ekstrakt roybosa uspješno zamjenjuje kemijske energetska pića i dobre podržavaju sile vozače na dugim putovanjima i turista tijekom duge i teške planinarenje.
    Početna roybosa šarm, dok je njegova prednost u odnosu na druge "čaj" piće je da je namijenjen isključivo za užitak, ne prianjanja na kompleksne ritualima i / ili naglašavajući svoj status i yskushennosty. Jedini uvjet je da možete predstaviti afrički crveni čaj - je kvaliteta zavarivanja. Birajući pomno razmotriti strukturu i boju suhe smjese. Kvaliteta proizvoda sastoji se uglavnom od komada od lišća, kore i drva čips iste veličine, a prisutnost požutjelih listova pokazuje nisku kvalitetne sirovine. U svim ostalim roybos daje svojim obožavateljima (i njihov broj se pridružio doslovce svakoga tko je ikada pokušao ovaj napitak) potpunu slobodu - u iznosima i načinu korištenja. Stoga pivo roybos na bilo koji način, svakako piti s užitkom i osmijehom. Ostanite zdravi i sretni!