Pečena govedina (recept ispod) savršeno zadržava sva blagotvorna svojstva mesa je zdrava i zdravih jela.
Ukusna recept za pečene govedine
Ynhrydyetы recept za pečene govedine: 2 kg pisanica (govedina); 1 litra biljnog ulja; pola šalice soja umak; 5. l. Worcestershire umak; pola šalice šećera; 3 češnja češnjaka; Šačica lišća bosiljka;
prstohvat origana; sol i crni papar; Za umak: 300 ml majoneze; 1 žlica. l. zrnato gorušice; 05 h. L. Worcestershire umak; 025 h. L. kayenskoho papar; Vrijeme pripreme: 40 minuta. + 07:00 Osoba: 10
Kako kuhati pečena govedina, recept
1. otkos jasno iz filma i staviti u zdjelu. Spread na sve strane s biljnim uljem. Neka ustanu za 10 minuta. 2. Pripremite karamel. Ulijte šećer u tavi, dodajte 4 žlice. l. hladne vode i kuhati, miješajući, preko visoke topline za 7 minuta. 3. pisanica gumiran sa soli i paprom. Zagrijte tavu 3. l. ulje i pržiti meso preko visoke topline na sve strane dok smeđe kore, 15 min. Zatim stavite u zagrijanu pećnicu 180 ° C i dovesti do spremnosti, 5-7 minuta. Nastavljamo recept "pečena govedina". 4. Ogulite i slomili češnjak. Biljno ulje, soja i Worcestershire umak sipati u veliku pravokutnog oblika. Dodaj origano, bosiljak lišće i češnjaka. Ulijte cijelu unutrašnjost karamele oblika. 5. Stavite vruće meso u marinadi, tako da je u potpunosti pokriven isječak. Stajati na sobnoj temperaturi u trajanju od najmanje 7 sati, često se okreće. 6. Za umak, tučeno u malu zdjelu majoneza, senf, Worcestershire umak i papar. Spremni za pečenje sa suhim papirnatim ručnicima i narežite na tanke preko žita. Pošaljite na tablici s umakom. 7. Uživajte u ugodnom okusu pečena govedina recept koji ste naučili ovdje.
Vrijeme pripreme: 2 sata i 25 minuta. Osoba: 8
Govedina u slatko kiselom umaku, recept 1 kg govedine bez kostiju 1 glavica luka
1 šalica oraha mljevenih 300 ml goveđe juhe 150 ml crnog vina 100 ml vrhnja masti od 35% 4. l. sok od limuna 3. l. Ulje 3. l. balsamico ocat 2 žlice. l. umak od soje 1 žlica. l. brašno 1 ch. L. zemlju cimet mljeveni crni papar
Kako kuhati govedina u slatko kiselom umaku
1) Meso izrezati na komade, luk - pola prstenje. Stavite meso u posudu, dodajte luk i 1 žlica umak od soje. Pokrijte i ostavite da se marinada za 2 sata. 2) Zagrijte tavu na maslac. Govedina uklonjen iz marinade i pržiti na jakoj vatri 10 minuta. Dodajte luk iz marinade, juhe, vina, preostali umak od soje, balsamico ocat sok od limuna, cimeta i crnog papra. Pokrijte i kuhajte 15 sati., Dok meso omekša. Govedina u slatko kiselom umaku, recept 3) Spojite matice s brašnom i vrhnjem, dodajte u tavu i kuhajte 5 minuta. Prilikom podnošenja na stolu može pospite cilantro. Dobar tek!
Vrijeme pripreme: 25 minuta. Osoba: 4
Recept befstrohaniv - 600 g govedine
- 2 luk - 100 g masti kiselo vrhnje - 1 žlica. l. tomato paste -. 1 sat L. brašno - 3 žlice. l. Ulje Sol i svježe mljeveni crni papar
Recept befstrohaniv:
1) pisanica izrezati na komade debljine 2 cm, pokrijte folijom i smanjiti dobru borbu off tanke trake po dužini vlakana od 3-4 cm pospite solju i paprom i staviti na stranu. Luk narežite na kolutove i pržite pol u 2 žlice. l. zagrijava ulje 5 minuta. 2) Fry brašno na maslacu do zlatno smeđe. Zagrijte vrhnje u lonac. Stalno miješajući, dodajte pržene brašno i rajčica. Topla, 1-2 minuta. izvadite iz topline. C) U suhom tava grijanom pržiti meso preko visoke topline do zlatno smeđe. Dodajte luk i prelijte umakom. Umiješajte i topline, bez ključanja. Beftrohaniv recept spremni. Također preporučamo talyattы recept govedine s rukolom i. Sada znate recept kako kuhati befstrohaniv.
Govedina salata - recept Za pripremu salata s govedine nasjeckanog kikirikija, nasjeckajte kopra i bosiljka. Ogulite češnjak i vydushit neka odvod ulja od inćuna i kapara ocijedite. Onda sve to staviti u posudu miješalice s češnjakom, maslinovim uljem i octom. Samljeti na homogenom stanju, ulijte u malu tavu i držite na laganoj vatri 3 minute, povremeno miješajući. Stavite posudu carpaccio i peršin, pospite paprom, kikiriki i bosiljka. Poslužite uz salatu govedine s toplim pire inćuna. To je recept za salatu s govedine.
Caesar salata s piletinom i rajčicama (recept ispod) - varijanta poznatog "Cezar" salatu. I to je izmislio talijanski Caesar Cardini u vrijeme "zabrane". Danas, postoje mnoge vrste salata "Cezar" - i sa tunom i piletina, škampi i. Mi ćemo vam dati recept za cara salata s piletinom i rajčice "trešnje."
Sastojci za salatu s piletinom i rajčicama
Pileća prsa, rajčica "višnje", dvije kriške bijelog kruha, dva jaja, sir, jedan češanj češnjaka, maslinova ulja, limunova soka (2 žličice), vinski ocat, uochesterskyy umak, senf, sol i papar.
Caesar salata s piletinom i rajčicama
Za van ukusna Caesar salata s piletinom i rajčice recept uključuje krekeri s bijelim kruhom. Da biste to učinili, odsiječe kore, kruh izrezati na kockice i pržite do zlatno smeđe.
Najvažnija stvar u "Cezar" salata - umak. Da bi to potrajati dva žumanjke i malo maslinovog ulja i umutiti miješalica. Dodajte malo ulja, još uvijek podržavaju. Masa ne zgusne. Sada dodajte limunov sok, dvije kapi uochesterskoho umak, žlica senfa, sol i papar. Sve mix.
Recept Caesar salata s piletinom i rajčicama može činiti vrlo teško zbog velikog broja namirnica, ali to priprema se brzo. Osnovni rangiran pripremiti umak. Piletina Pecite ili pržiti u tavi. Ako pečena prsa, a zatim ga uzeti u male komadiće. Fry piletinu možete odmah porizavshy na komadiće. Uzmite tanjur, na kojoj ćete naučiti salatu i češnjak ga trljati.
Zatim nokautirati piletinu, top s tankim strugotine staviti sir. Rajčica "cherry" prepolovljen i mjesto na vrhu. Sada prelijte preljev za salatu i croutons staviti na vrh. Evo kako se pripremiti salatu s piletinom i cherry rajčice. " Sada možete iznenaditi Vaše goste "Cezar" salatu, pripremili sa svojim vlastitim rukama.
Zapečeni krumpir - sve vaše omiljeno jelo. Krumpir složenac s piletinom recept koji slijedi, je jedan od vrste prehrambenih krumpira složenaca. Pečeni krumpir s piletinom vrlo raznolik. Neki kuhari kuhani krumpir s lovorom, drugi dodan u mash oraščić. Raznih začina složenci pružiti jedinstvenu aromu i okus. U kuhanje posuđe s krumpirom kod kuće isprobati svoje mogućnosti začine i preljevima. Kako kuhati krumpir lonac od piletine sa svojim rukama?
Sastojci za pečeni krumpir s piletinom
Krumpir: 6-8 komada piletine, 200, gljivama, 100 grama sira, 50 g, luk, kopar, maslac, biljno ulje, sol i papar. Za punjenje: dva jaja, dvije žlice kiselog vrhnja, mlijeka ili vrhnja - jedna čaša, sol i papar.
Priprema pečeni krumpir s piletinom
Krumpir lonac recept s piletinom (piletina)
Krumpir oguliti i izrezati na ploške. Pržiti krumpir u biljnom ulju dok ne omekša. Prevoditelj krumpir u obliku u kojem se peče lonac. Pospite na vrh s kopra, soli i papra. Izrežite piletinu u male komadiće. Fry u biljnom ulju. Širiti smo meso na vrhu krumpira. Luk narežite na kolutove i pržite pola u biljnom ulju do zlatno smeđe. Rezanje gljive i dodati na luk. Fry sve zajedno za 3-4 minuta. Spread gljive i luk na vrhu piletine. Pospite sa začinskim biljem.
Kako kuhati u lonac od krumpira i piletine: Zatim, pripremiti nadjev jaja. Da biste to učinili, tukli jaja i kiselo vrhnje. Izlijevanje mlijeko i promiješati. Težina bi trebala biti homogena. Pripremljeni krumpir složenac ispunjen s umakom od piletine jaja. Na vrh stavili kriške maslaca. Pripremite puding u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva. Pet minuta do kuhano, pospite naribanim sirom vrh lonac i pustiti stajati u pećnici da se formira lijep koru. Krumpir složenac s piletinom služio vruće. Sada kada znate kako kuhati lonac od krumpira i piletine.
