Vintage uspješno prikupljaju. Sada je glavni problem je u tome što u plodovima svog truda ljeta ne izgubiti. Cijela je izvor vitamina mora promijeniti, a to može držati svježa. Načini skupljanje hrane za zimu, ima mnogo. Svaka od njih ima svoje karakteristike, prednosti. Isti voće i povrće može biti inhibiran na razne načine tijekom zime te ih dostaviti na stol, vaša dijeta uriznomanitnyuyuchy raznim krastavaca, džemovi, sokovi, itd N.
Kako čuvati povrće
• Svježe voće i povrće se najpovoljnije pohranjeni u podrumu ili suterenu, opremljen s policama, ormarima, kavezima i opremljen kontejner. • Skladišta treba biti dobro pripremljen. Početkom ljeta, kada je sve prošlogodišnje rezerve su iscrpljene, soba treba temeljito očistiti od otpadaka i ostataka povrća i voća, a zatim ga dezinficirati. Najčešći načini - fumigacija s sumpora i prskanje otopine formalina. Nakon dezinfekcije treba biti u kući za nekoliko dana, a zatim otvorite ga i držati ga cijelo ljeto, pa je dobro prosohlo i provetrylos. • Za što dulje sačuvati svježe voće i povrće tijekom skladištenja mora stvoriti uvjete da oni inhibiraju proces starenja i raspadanja. To je u prvom redu niska temperatura skladištenja, što u prosjeku trebala biti oko + 4 ° C s blagim odstupanjima u obje strane) za različite vrste voća. • Prije polaganja depozita od voća i povrća treba biti spreman - sortiranje, uklanjanje oštećenih i trulo voće, oguliti tlo, sušeno na zraku. • Voće treba držati odvojeno od povrća, koje naliježu na police ili police u drvene kutije. Zalog za pohranjivanje zimske povrće treba biti lezhkyh sorti. • root povrće najbolje je čuvati u kutijama s vlažnom pijesku. • Ni pod kojim uvjetima ne smije biti u istoj prostoriji s voćem i povrćem kako bi zadržali kemikalije ili jakih mirisa tvari, kao što su plodovi lako apsorbiraju mirise.
Riba marinirane recept koji mi daju - jedan od najpopularnijih jela odmor sovjetskim vremenima, uz salatu "Olivier". Sovjetski dana su otišli, a ribe marinirane lijevo i popularnost ovog jela nije smanjio. Danas ćemo govoriti o tome kako pripremiti marinirana riba.
Sastojci za recept marinirana riba
Riba file - 500 g mrkve 2-3, 2-3 luk, 1 šalica pirea od rajčica, ulje, lovorov list, papar, klinčić, cimet, ocat, šećer
Priprema ribe marinirane
Dakle, recept kako kuhati ribu marinira u kući. Riba file izrezati na dijelove, sol, papar i pržiti na maslacu.
Ono što je najvažnije - učiniti pravu marinadu. Tremo mrkva na grubo većih, sitno izrezati luk. Fry u biljnom ulju odvojeno luk i mrkvu odvojeno.
Stavljajući sve u lonac, sol, papar i kuhajte 10 minuta Dodajte pire od rajčice. Usput, možete zamijeniti rajčica pire sok. Dodajte začine u posudu. Kako kuhati ribu marinirana - kada mješavina počne kuhati u tavi, dodajte ocat, šećer, dodajte juhu. Budite sigurni da isprobate marinadu, možda vam je potrebno više slatkiše, a neki više soli ili ozbiljnosti. Molimo Vas marinada do kuhati i isključite, neka se ohladi.
Kako kuhati ribe marinirane
To marinada može se pripremiti odvojeno, kao umak u raznim jelima. To je ocat i to je velika da se čuvati u hladnjaku. Stavite ribu u obliku ili pomicanje s visokim stranama. Ispunite marinadu i poslati u pećnici 5-10 minuta. Zatim trebate otići na ribe mariniranih barem jednu noć i dan bolje. Riba marinirana, recept preporučuje da služi jelo ukrasite zelenilom.
Središnji dio ovog jela sigurno marinada. Dakle, pripremite se treba uzeti s velikom pažnjom. Nemojte pretjerivati s maslacem ili rajčice. Ako se pripremite marinadu po prvi put, pokušajte ga za vrijeme kuhanja i dodati komponente potrebi. Kasnije ste već ćete znati točno što dio marinada po vašim željama. Sada kada znate kako kuhati ribe marinirane u svojim rukama.
Riba marinirane Video
Zanimljivi video recept "ribe marinirane" kod kuće.
Unatoč velikom broju slastica u trgovinama i analoga džem, i to je džem i marmelada, "dobri stari" Jam smo au 21. stoljeću napuštena, nije uspio. No, koliko često Internet i TV, naš veliki djeca ili jednostavno neće potrajati nekoliko stvari odjednom dovodi do sad Posljedice, naime spalili na džem pot. I to je predati se prvo nije jasno je li to Zastoj ili pot? Danas članku ćemo govoriti o spašavanju posudu. Za početak je shvatiti da tave pogodna za kuhanje džem.
Aluminijum pan poznato nam je davno. Ne misle neka majke, ali bake ona je bila ljubavnica punu kuhinju. Ali ga koristiti u kuhanju kiselina proizvodi ne mogu biti kako bi se izbjeglo nanošenje ozljeda. I aluminija može doći u bilo juhu i kompot, to mora biti dobro očistiti.
Enamelware više izdržljiva, ali postoje nedostaci. U takvoj dugoj džem lonac grije, više nego bilo koja druga ona ima tendenciju da se staviti u njezinu hranu.
Lijevano željezo upravo savršen pan za kuhanje pilav. A Ako ne brinuti se o iznosu od potrošenu električnu energiju, a zatim Jam. No, postoji jedna stvar: jam treba odmah prevesti na banke zadržati željezo ne može.
Tave vatrostalnih keramičkih cestama, ali oni su ekološki sigurno i Najjednostavniji podvrgnut za pranje i čišćenje.
Pan i vatrootpornu stakla popularni, ali postoji jedan nedostatak - otvoreni požara (odnosno na plinski štednjak) sve pryhoryt.
Tako smo došli očistiti posudu za žrtve Jam, razmislite o nekoliko načina ovisno o vrsti posude:
Emajlirana posuda u svakom slučaju ne može se čistiti agresivnim praške, međutim, kao i caklinu. Bolje je da se kuhati otopine sode bikarbone i sol i ostavite ga preko noći, a zatim isperite s jednostavnim spužvom. Ne samo u emajl tavi prelijte hladnom vodom. Razlike u temperaturi će dovesti do Smrt pan. Bolje jam preveden u drugu posudu, pričekajte kul, a zatim pokriti s vodom.
Aluminij posuđe ne može očistiti alkalna znači. To je teško za prženje čistom. Za razliku od emajla, aluminija i bolje Vruće odmah staviti pod hladnom vodom, kao što je trebalo biti učinjeno s Teflon posuđe. Soda dodali bolje razmjere u dvije žlice po litara vode.
Od nehrđajućeg čelika tavi bolje čisti soli. Ulije u spremnik više soli i manje vode, prokuhati i ostaviti od nekoliko sati. To je samo posuda u kojima se primjenjuje krute spužve ili deterdžent.
Pan s teflonskim premazom ne može očistiti prahu četka metal. Tava natopljena neschelochnыmy rješenja, i držite dok ne ode šmrkanje. Isprati na kraju hladne vode.
Postoje "bablje" recepti pan čišćenje:
Žarulje sa ljuskom kuhati u tavi, miris trošne odmah.
Možete kuhati lonac limuna ili limunska kiselina, po izboru fit i oguliti jabuke kiselkaste.
Tocka spaljena pepela pan najmanje sati na vrlo laganoj vatri.
I, naravno, u našem modernom svijetu tehnologije mnogih sve vrste dobra kemikalije koje pomažu očistiti žrtvu lonac. Vrijedan okrenuti prijateljima koji su imali isti problem. I ne zaboravite biti oprezan s Koristite tvar rukavice. A kad je to čuvajte nevolje u kuhinji, jer vaš Jam - to je vaše ruke !!!
Hostesa note
Držite kuhinja sprej s 5% octa i povremeno mijenjati svoje rezanje ploče, površinu stola, washcloths, itd N. Ispiranje nije potrebno, čak možete ostaviti obrađene površine s octom preko noći. Oštar miris octa ispariti u roku od nekoliko sati. Ako primijetite da su miševi, rastopiti 1 šalica vode 2 sata. L. ulje paprene metvice i sprej gdje vidi miševe. U žrtvu loncu, tako da ne oštetiti površinu, te sipati jaku otopinu soli, a nekoliko sati da se kuhati i čist. Da nije izgorio kašu, nikad ga kuhati u emajliranom loncu. Za čišćenje listova, možete koristiti mješavinu sirovog krumpira i pijeska. Za uklanjanje mrlja masnoću iz tanjura, prvi posuti ih solju, a zatim protrljati. Za nestali miris ribe dovoljno toplo za brisanje sol, a zatim dobro isprati bez dodavanja deterdženta. Za strane nije osjetio luk, obrišite ga nasjeckanim peršinom. Da nema ruke mirisao na češnjaka, nasjeckanog obrišite ih celer. Prilikom pranja stakla dodali sjaj, dodajte limuna u vodu. Dobro očistite pozlatom keramika rješenje s 1 žlica. l. octa i 1 žličica. l. soli. Povratak elastičnost spužvu octa pomoć: samo ga držite za nekoliko sati. Korištenje ocat ili jaku otopinu soli može ukloniti kavu (čaj) napad na čaše. Rust kuhinje pribor za jelo bunara čisti sirovi luk. Nakon rezanja češnjak, luk i riba ostaje u rukama neugodnog mirisa - možete dodati nekoliko kapi amonijaka u vodi za pranje ruku. Lijevano željezo tava će biti kao nova, kad se zagrije tava, utrljati sa solju, i pergament. Za uklanjanje cvijet vaza kamenca, jednostavno dodajte malo octa u vodu. Drveni pribor brzo upija sve mirise. Da biste dobili osloboditi od njih možete koristiti toplu votku. Operite stakleni prvo mora topla slana voda, a zatim isperite u hladnoj. Mjesta na aluminijske Kuhinjske lako ukloniti s octom. Srebrna žlica i posuđe melhiorovu oprati u otopini s malom količinom amonijaka. Porculan i isprana s nekoliko kapi amonijaka. Ako poliranoj površini postoje bijele mrlje na najtoplijeg stavke za brisanje svoje vunenih tkanina s alkoholom i biljnog ulja. Crystal posuđa može oprati u vrućoj vodi. Nakon mliječnim proizvodima, jajima, slastičarne jela treba prati samo s hladnom vodom da se protein ne uvijen.
