Gusta juha s tikvicama i poriluka
Na 8-10 obroka
Sastojci
? 1 žlica maslinovog ulja;
? 300 g tikvica, sjeckani;
? 150g poriluk, sitno sjeckani;
? 2 gomolja krumpira, oguljene i sitno sjeckani;
? 1 veliki luk, oguljene i sitno sjeckani;
? 2 velike rajčice, oguljene kože i sjemenki i sitno sjeckani;
? 900 ml povrtnog temeljca ili kuće filtrira vodu;
? 1 lovorov list.
Priprema
1. Zagrijte ulje u tavi, stavite tikvice, luk, krumpir i luk. Dajte potushytsya 3-5 minuta. Zatim dodajte nasjeckane rajčice, povrća juha i lovorov list.
2. Donesi na čir, smanjiti toplinu i pirjati 25 minuta. Izvadite lovorov list. Ohladite i sameljite u blenderu do glatke.
Savjeti za mame i tate:
? Guste juhe su ukusne djeca rado jesti za večeru, a oni su dobri kad je dijete umorno.
? Rajčica može izazvati alergijske reakcije kod neke djece, pa gledati dijete nakon što mu je rajčica dati prvi put.
? Za stariju djecu možete sezone juha sa svježe, smrznuto ili sušeno bilje i dodati malu količinu češnjaka i poslužite uz tost ili kruh palicama.
Juha od povrća
Na 8-10 obroka
Sastojci
? 2 žlice maslinovog ulja;
? 1 mali luk, sitno sjeckani;
? 2 mrkve, oguljene i sitno sjeckani;
? 1 poriluk srednje veličine, sitno sjeckani;
? 1 srednje veličine gomolja krumpira, oguljenog i na kockice;
? 1/2 male repa, oguljene i sitno sjeckani;
? 900 ml kući piletine ili povrća zaliha;
? 1 srednja mrkva, sitno nariban.
Priprema
1. usijati maslac u tavi, dodajte nasjeckani luk i popržite ga za 3-4 minuta.
2. Dodajte mrkvu, nasjeckani poriluk, krumpir, repu i kuhajte 5 minuta.
3. Ulijte juhu, dovesti do kuhati i pirjati još 30 minuta.
4. Dodajte ribana mrkva i kuhajte još 10 minuta, dok povrće potpuno omekša.
Riba u Lyonu
Na 4-6 obroka
Sastojci
? 300g krumpir, oguljene i izrezati na kriške;
? 300 g fileta bakalara bez kože, kockice;
? 1 luk, sitno sjeckani;
? 50g neslan maslac;
? 300ml povrtnog temeljca ili kuće filtrira vodu;
? 125g naribanog cheddar sir.
Priprema
1. Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
2. Nanesite sloj krumpira na dno palube, zatim sloj ribe kocke, gornjem sloju sjeckani luk, podmazan. Nastavak zaključiti sloj po sloj, gornji sloj mora biti riba, podmazani s maslacem.
3. Ulijte juhu od povrća, pospite naribanim sirom i pecite 20-25 minuta.
4. Dijete je dano na otrcanu formu ili kao pire.
Savjeti majke:
? Iako je nekoliko bakalara kostiju, rezanje filete na kockice, provjeriti svaku od njih kako bi izbjegli kamenje.
? Starija djeca mogu dati jelu tukli, ne pire, možete dodati estragona i shnit, luk, stavite malo rajčica.
Povrće Mix
Na 4-6 obroka
Sastojci :
? 200g peršinom, oguljene i na kockice;
? 200 mrkve, oguljene i na kockice;
? 200g Šveđanin, oguljene i na kockice;
? 300 g rajčice, oguljene i na kockice;
? 350 ml prirodnog punomasno mlijeko;
? 150 ml kipuće filtrirane vode.
Priprema
1. Učinite sve povrće u lonac i prelijte mlijekom i vodom. Pokrijte i dovesti do kuhati, a zatim smanjiti toplinu i pirjati 20-25 minuta, povremeno miješajući, dok povrće ne omekša.
2. Ohladite i sameljite u blenderu, postupno ispunjavanje preostalih mlijeko za željene konzistencije.
Savjeti majke:
? Povrće priprema na različite načine, tako kaša gustoća može varirati i trebaju različite količine mlijeka. Ako je vatra suviše jaka, tekućina brzo vykypyt i mlijeko dosegla više.
? Ako su korijeni vrlo prljava, prvo ih operite pod tekućom vodom, a zatim čista.
Ukusan crvene leće
Na 4-6 obroka
Sastojci
? 75 g opranih crvene leće;
? 150g peršinom, oguljene i na kockice;
? 225 g mrkve, oguljene i na kockice;
? 350 g krumpira, oguljene i na kockice;
? 600 ml povrtnog temeljca kući ili filtrirane vode.
Priprema
1. Stavite leća i korjenasto povrće u posudu s juhu ili vodu. Donesi na čir, smanjiti topline, poklopiti i pirjati 40 minuta ili dok leća ne omekša.
2. Cool i samljeti na dosljednost pire krumpir u blenderu.
Savjeti majke:
• Prije uporabe, pažljivo isprati leće, to može biti iznenađujuće prljav.
• Kad dijete raste i postaje aktivniji, pokušajte dodajući jelo prizemlju kurkume, korijandera i kima dati poseban okus.
• Umjesto Pasternaka mogu koristiti tikvice.
Pjegavi kuskus
Dio za dijete i za vas
Sastojci:
? Polovica od naranče ili crvene paprike, bez sjemenki i sitno sjeckani;
? 50 g tikvica, sitno sjeckani;
? 50 grama mahuna, sitno izrezati;
? 50g konzervirane ili smrznute kukuruz;
? 100g kuskus;
? 2 žlice grožđica;
? 2 žličice maslinovog ulja;
? 250 ml kipuće vode filtrirane;
? 4 žlice svježeg soka od naranče.
Priprema
1.Pryhotuyte povrće u dvokrevetnoj kotao za 5 minuta ili dok ne omekša.
2. U međuvremenu, stavite kuskus u zdjelu s grožđicama, maslinovog ulja i prelijte vodom. Pokrijte i ostavite stajati 5 minuta do apsorbira vodu. Dodajte sok od naranče i umutiti vilicom.
3. Kaša povrće na željenu teksturu. Stavite pire u zdjelu kuskusa i složite na tanjure.
Savjeti za Moms:
• To svjetlo večera korisno za starije djece i njihovih roditelja. Ako ste kuhanje za cijelu obitelj, začine dodajte tek nakon odvojenim dijelom za dijete.
• Ako je vaš vrt raste odlicno, Narva joj malo, utrljajte dobro i dodati u posudu prije posluživanja.
• Svježi sok od naranče, ne samo daje poseban okus - Vitamin C koji sadrži, potiče apsorpciju željeza i kalcija u tijelu.
